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『創業寛政五年 長崎老舗菓子舗 菓秀苑 森長』

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昨日のアイスショーの余韻がまだ残ってます。

昨年からいきたいと思っていて、やっと今回いけて♪

席も後ろではありましたが、見やすいところで。

なんか今年の運全部使い果たした気持ちです。









今回紹介する商品は、株式会社長崎老舗菓子舗菓秀苑の

出島珈琲カステラです。





カステラの味で珈琲味はめずらしいと思いました。

たまに黒糖風味とかみたことありますが・・・



この出島珈琲カステラは、職人さんが半分手つづりで製造されてます。

コーヒーが酸化しないように3日以内に豆をひき製造。

コーヒー風味ではなくコーヒー味。苦味の中にも甘さを、甘さの中にも苦味を

配合し実現しました。



こういったこだわりをもってつくられて出島珈琲カステラ。

一度、食べてみたいですね。







株式会社菓秀苑森長 出島珈琲カステラ

あんり   2015-04-26 00:00:00 提供:株式会社菓秀苑森長

企業紹介

株式会社菓秀苑森長

銘菓「森長おこし」は、200年以上の歴史をもつお菓子です。2009年には「半熟生カステラ」を発売し、ふわとろブームの先駆けを演じました。
創業222周年を迎え、「サンドするカステラ」「出島珈琲カステラ」の新しいラインナップが加わりました。

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