『創業寛政五年 長崎老舗菓子舗 菓秀苑 森長』
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株式会社菓秀苑森長さんの、カステラの紹介です♪
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こんな感じで届きましたヽ(*^∇^*)ノ
「サンドするカステラ」と「出島珈琲カステラ」です。
ひとつひとつ個包装になっているので、気軽に食べれますよね(*^▽^*)
そして、ひとつひとつがケースに入っているので、つぶれてしまっていることがありません。
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まず、「サンドするカステラ」。
かわいいですね(*^▽^*)
パッケージも、カステラがサンドしてますよー!!気づきましたか??
さて、何をはさもうか?
ってことで、はさんだのは
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カスタードと、桃のシロップ漬け(*^▽^*)
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カステラってもともと結構甘いから、何か挟むのってどんなもんだろって思ったけれど、意外と楽しめます♪
家ではこんなに薄くきれいになかなか切れませんよね~。
色んな具を並べて、お好みではさむのも楽しそう♪
アイス挟んで凍らせてもおいしそう(*^▽^*)
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お次は、「出島珈琲カステラ」
なんだかおしゃれなパッケージ。
このパッケージ、寛永年間の出島の古版画をそのまま使用しているのだそう。
早速オープン♪
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開けたとたん珈琲の深くていい香り~~♡
これは期待が高まる♡
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よくみると、珈琲豆が粉砕されたような点々が見えます。
そして・・・
おいしいっっ!!
これは、珈琲好きにはたまらないヽ(*^∇^*)ノ
コーヒー風味ではなく、珈琲入りカステラです!!
深みとコクがあって、甘いんだけどしつこくなくて、大人のカステラです。
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牛乳に浸しても♪
こちらのコーヒー、長崎出島ワーフカフェレストランアティックの
オーナー兼バリスタ野田の監修の元、コーヒー豆を厳選して使用しています。
酸化を防ぐため3日以内に豆を挽き、すばやく工場に運び、
その日のうちに練りこむ、
というこだわりっぷりです。これ知って食べると、味わい方も変わりますね^^
珈琲カステラ、お勧めです。今までにないカステラだと思いますヽ(*^∇^*)ノ
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いな 2015-08-01 00:00:00 提供:株式会社菓秀苑森長
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銘菓「森長おこし」は、200年以上の歴史をもつお菓子です。2009年には「半熟生カステラ」を発売し、ふわとろブームの先駆けを演じました。
創業222周年を迎え、「サンドするカステラ」「出島珈琲カステラ」の新しいラインナップが加わりました。