『創業寛政五年 長崎老舗菓子舗 菓秀苑 森長』
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ごまカステラの食べ比べをします!なんと!全体の10%が黒ごまのカステラです!カステラって色んな角度から撮りたくなるフォルム笑①「いり黒ごま」をペースト状にして生地に練りこんだカステラ②「いり黒ごま」をペースト状にして生地に練りこみ、さらに「いり黒ごま」をそのまま混ぜ込んだカステラ③「いり黒ごま」をペースト状にして生地に練りこみ、さらに「いり白ごま」をそのまま混ぜ込んだカステラ私は、③黒ごま生地に白ごまが好きでした!メインは黒ごまだけど、噛むと黒ごまとは違った白ごまの香りがします!ゴマって白と黒で風味が全く異なるから面白いですよね。②黒ごま生地に黒ごまだとちょっとしつこくて、黒ごまのありがたみを感じにくかったw旦那さんは、シンプルな①黒ごま生地が好みなようでした。うん、シンプルなのも美味しい。けど私は白と黒の味の違いを楽しめる③が新しくて印象的でした。ごまって健康美容成分がたっぷりで、1日約10gのごまで、健康体・ツヤ肌・ツヤ髪をキープできると言われています。我が家は、ゴマを粉チーズの空容器に入れて、料理に手軽にかけられるようにしています。粉チーズのやつ、ちょうど良いんだわ笑そして、実はこのカステラまだ未発売。これから発売開始すると思うから、チェックしよ~!adios dulce.長崎カステラ もりちょうファンサイト参加中
わさび 2015-10-09 23:57:09 提供:株式会社菓秀苑森長
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銘菓「森長おこし」は、200年以上の歴史をもつお菓子です。2009年には「半熟生カステラ」を発売し、ふわとろブームの先駆けを演じました。
創業222周年を迎え、「サンドするカステラ」「出島珈琲カステラ」の新しいラインナップが加わりました。