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創業２２０年、長崎の老舗菓子舗の「菓秀苑　森長」さんの

サンドするカステラアレンジ第2弾

先日、「サンドするカステラ」にあんことクリームチーズをサンドした記事をアップしましたが（記事→＊ ）
その翌日・・・
仕事から帰ったら、riku家モニター商品BOXの横にこんな残骸が
あれ？rikuこれ、ママのモニターのお菓子なんだけど・・・

え～～～～！！そうなの～～～～！！！
ごめーんおいしかったから食べちゃったよ～～～～



もーーーこれ、サンドして食べるカステラなんだけどなーー



でもおいしかったよーーーー




そう？おいしかった？




うん、めちゃくちゃ！おいしかったよ～～



じゃ、せっかくだからお子様目線の感想を聞かせてよー


うん
最初の1個目はね、紙まで食べちゃったんだけどねでも2個目はちゃんと紙はがして食べたからめちゃくちゃおいしかったよ～～


ははは・・・勢いよく食べちゃうもんね
じゃ、その感想もいただいとくねー

確かに！そのまま食べてもおいしんです
サイズもちおやつにょうどいいんですよね

個包装で、日持ちも常温で30日、冷凍で１８０日と比較的長めだから常備しといてよい商品だなって思いました

こういう昔から、長ーく愛され続けているお菓子ってたいてい食べてみると、納得できる理由がみつかりますよね
そしてこどもの食いつきっぷりと感想は、いつでもとっても正直です



そのまま食べても充分おいしいカステラですが
テーマにそってサンドするカステラおやつを作ってみました
もうすぐこどもの日なので
カステラをしっぽの形に切り抜いて
生クリーム、いちごをサンドして もう1枚のカステラを重ねて、生クリームをぬったら
目玉はプチマシュマロにマーブルチョコをのせて　　ボディにはいちごを並べてデコレーションします
お皿にいちご、キウイ、砕いた飴などなど、好きなものを自由に飾って完成！

簡単だからこどもの日のおやつにおすすめ


サイズもお手頃なので、親子や兄弟で、自分のこいのぼりデコを作ってみたり
こどもが集まるパーティーで一人一人にデコレーションをさせてできあがったこいのぼりを比べてみても楽しそうですよね

しっとりふわふわでケーキにも負けないおいしさだから
ゴージャスに
ジャーケーキも作ってみました

クッキー→クリーム→カステラ→クッキー→クリーム→いちご→クリーム→カステラ→クリーム→いちご
ポイントはクリームはクリームチーズの
クリームチーズとグラニュー糖を混ぜたところに別に泡立てた生クリームを混ぜて作ったクリチクリームなんだけど
これがカステラジャーケーキにぴったり

特別な日だったらろうそくとか立てちゃってもいいかも
保存できるからちょっとづつ食べようかと思ったけどカステラも軽いからあっという間に食べちゃった
乳製品、なんでもサンドしてとってもおいしいです！




それからもう１つこいのぼりデコ

マスキングテープでこいのぼりピックを手作りして

キャンプのおやつにしてみました

あんこ×生クリーム
チョコ×マシュマロ
ピーナツバター
なにを挟んでもおいしいです


そのまま食べてもおいしいけど
アイディアが無限に広がりそうなサンドするカステラ
子どもの日や、おもてなしやパーティーメニューにもおすすめです


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riku-mama 　 2015-04-23 07:55:03 提供：株式会社菓秀苑森長