『菓秀苑森長カステラファンサイト』
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株式会社菓秀苑森長 |
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台風の影響で
お盆中は少し暑さが弱まった感じでしたが
お盆が開けた途端
また暑さが戻ってきました
去年もそうでしたが
迎え火や送り火を焚こうとすると
なぜか風が吹き出して
火がつかないか、燃えすぎるか・・・
ハラハラドキドキな感じです。
そんなお盆に・・・
ごまめ地方では安倍川餅を食べます。
ごまめ地方の安倍川餅は
きなこだけでなく黒蜜がかかったもの。
お土産で人気の信玄餅もこのスタイル。
安倍川餅が大好きなんですけど
生餅ということもあり
スーパーではお盆の限られた期間しか売られてないので
とっても残念です
\とろとろ~が分かるお写真を撮って投稿してね♪/半熟生カステラのとろとろ選手権!
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gomame 2019-08-18 15:47:00 提供:株式会社菓秀苑森長
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創業寛政五年(1793年)、長崎の老舗菓子舗菓秀苑 森長(もりちょう)
長崎カステラ、生カステラをはじめとし和洋菓子を製造販売しています。
「伝統は革新の連続」という企業理念の通り、伝統的なお菓子をかたくなに守っていくことと同時に、いままでの概念にとらわれない商品開発やコラボレーション、海外展開などカステラ業界で一番のフットワークの軽さを目指しています。
【会社沿革】
寛政5年 初代 森 龍吉「新町おこし・諫早おこし」創業。おこしの製造販売を開始
明治31年 4代目 森 長四郎 社名を「森長おこし」に改称
明治31年 鉄道開通、諫早駅誕生、「鉄道指定品」として採用
昭和5年 八坂町本店落成(現社屋)
昭和25年 5代目 2代目森 長四郎 合資会社森長おこし本舗に改称。
昭和50年 長崎カステラの製造販売を開始
平成4年 創業200周年。 社名を「菓秀苑 森長」に改称
平成5年 長崎駅アミュプラザ長崎に出店開始
平成20年 株式会社菓秀苑 森長に商号変更
平成20年 7代目森淳が代表取締役に就任、6代目森長之会長職
平成21年 インターネット販売に本格着手(Yahoo!ショッピング出店)
平成21年 とろける生カステラ(現:半熟生カステラ)発売開始
平成22年 楽天市場出店開始、オフィシャルTwitter開始(日経新聞、とくダネ!)
平成24年 puchi OKOC(ぷちおこしー)発売開始
平成24年 カステラざんまい(参枚)発売開始 (長崎県諫早市共同事業)
平成25年 海外調査開始、THAIFEX2014出展 他アジア6カ国に現地調査
平成26年 出島珈琲カステラ販売開始(長崎県内共同事業)、タイ、韓国輸出開始
平成28年 長崎県農商工連携事業「国産黒ごまカステラ」発売開始。海外展開9か国
平成29年 中小企業庁「地域資源産業」事業認定
平成30年 創業225周年