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『菓秀苑森長カステラファンサイト』

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お問い合わせ先 菓秀苑森長カステラファンサイト 株式会社菓秀苑森長

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とろとろ半熟生カステラ、食べてみたい♪

カッテージチーズはお料理に大活躍!
手軽にオシャレなおいしい食卓を楽しもう♪


 カッテージチーズとは。。。
生乳から乳脂肪分を取りのぞいた脱脂乳などでつくられたチーズ
生乳のたんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのまま!


雪印のカッテージチーズは
北海道産生乳を100%使用


糖質
モッツァレラチーズの半分以下

脂質
クリームチーズの8分の1以下

たんぱく質
クリームチーズの2倍以上
※日本食品標準成分表2015(七訂)

さっぱりとしてクセが少ないおいしさ&白いそぼろ状なので食材としてお料理に大活躍!
サラダはもちろん、肉や魚料理にもお役に立ちます♪

早速使ってみます♪

☆レシピ☆
1人分

カッテージチーズ お好みで
ハンバーグ 1人前
レタス お好みで


オープン!
白いそぼろスタイルで
脂質の少ない、ヘルシーなチーズ。

温かいハンバーグの上に、カッテージチーズ

ふんわりとした食感もいい

デミグラスソースにチーズ!
合います


パスタやサラダのトッピング
加熱調理するとふわっとした食感
ポン酢や醤油と一緒に和風に
ひき肉料理のお肉の代替に


○商品詳細
雪印北海道100 カッテージチーズ
100gあたり、112キロカロリー




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バリコ   2019-10-27 00:00:00 提供:株式会社菓秀苑森長

企業紹介

株式会社菓秀苑森長

創業寛政五年(1793年)、長崎の老舗菓子舗菓秀苑 森長(もりちょう)
長崎カステラ、生カステラをはじめとし和洋菓子を製造販売しています。
「伝統は革新の連続」という企業理念の通り、伝統的なお菓子をかたくなに守っていくことと同時に、いままでの概念にとらわれない商品開発やコラボレーション、海外展開などカステラ業界で一番のフットワークの軽さを目指しています。

【会社沿革】
寛政5年 初代 森 龍吉「新町おこし・諫早おこし」創業。おこしの製造販売を開始
明治31年 4代目 森 長四郎 社名を「森長おこし」に改称
明治31年 鉄道開通、諫早駅誕生、「鉄道指定品」として採用
昭和5年 八坂町本店落成(現社屋)
昭和25年 5代目 2代目森 長四郎 合資会社森長おこし本舗に改称。
昭和50年 長崎カステラの製造販売を開始
平成4年 創業200周年。 社名を「菓秀苑 森長」に改称
平成5年 長崎駅アミュプラザ長崎に出店開始
平成20年 株式会社菓秀苑 森長に商号変更
平成20年 7代目森淳が代表取締役に就任、6代目森長之会長職
平成21年 インターネット販売に本格着手(Yahoo!ショッピング出店)
平成21年 とろける生カステラ(現:半熟生カステラ)発売開始
平成22年 楽天市場出店開始、オフィシャルTwitter開始(日経新聞、とくダネ!)
平成24年 puchi OKOC(ぷちおこしー)発売開始
平成24年 カステラざんまい(参枚)発売開始 (長崎県諫早市共同事業)
平成25年 海外調査開始、THAIFEX2014出展 他アジア6カ国に現地調査
平成26年 出島珈琲カステラ販売開始(長崎県内共同事業)、タイ、韓国輸出開始
平成28年 長崎県農商工連携事業「国産黒ごまカステラ」発売開始。海外展開9か国
平成29年 中小企業庁「地域資源産業」事業認定
平成30年 創業225周年

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