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ミルフィーユ菓子「もりもと ミルフェ」 モニター募集 20名様

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4日もかかるの?

ミルフィーユ菓子「もりもと ミルフェ」 モニター募集 20名様
最近甘い物が食べたくて仕方が無いのは
プレ更年期の始まりなのでしょうか?


なんてなんでも更年期のせいにしています(;´▽`A``



そこで、

ちょっと心躍るお菓子があったので紹介します。


もりもとのミルフィーユ菓子「ミルフェ」




4日間掛けて手づくりで仕上げるパイのお菓子です。

地元・北海道の<特注バター>を使った、
豊かな香りが広がるサクッとした食感のパイ生地で、
ほんのりとした甘さと香りが口の中に広がる、
特製のクリームをサンド。

カカオの香り豊かな〈スイートチョコ〉と、
ミルキーな味わいの〈ホワイトチョコ〉、
2種類のチョコレートでコーティングして仕上げました。

パイ生地と特製クリーム、コーティングのチョコレートの織り成す、絶妙なハーモニー。


ちょっと簡単に製造過程をご覧下さい

北海道産バターと小麦粉・砂糖を練り込み、
パイの元となる生地を仕立てていきます。



じっくりと寝かせた生地にバターを包み込み
さらに折っては伸ばしをくり返し、
バターのおいしさをしっかり浸透させます。




特製プラリネクリームを塗って、
3枚のパイを重ね合わせていきます。



コーティング用のチョコレートは、なめらかな口どけになるように、
じっくりと熱を加えて練り上げられたものです。




そして,こちらの商品ができ上がります。


もう見るからにさくっと軽そうで
コーヒー、紅茶、日本茶、う~ん昆布茶?
にも合いそうですネ


是非食べて感想を一言書いてみたいでーーす!



ミルフィーユ菓子「もりもと ミルフェ」 モニター募集 20名様

miss creo   2012-04-15 20:32:46 提供:株式会社 もりもと

企業紹介

株式会社 もりもと

私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。

1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。

現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて26店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。

■もりもとのお菓子 ご紹介■

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