『北海道の美味しいお菓子お取り寄せ | 菓子工房 もりもと ファンサイト』
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北海道産の男爵いもを使ったお菓子「さっぽろサクッとシューポテスク」
を食べてみましたよ。
箱には、かわいいジャガイモのイラスト。
開けると個包装されている「ポテスク」がはいっています。
クッキーにしては、少し大きめの「ポテスク」。
表面は、本物のジャガイモみたいに凸凹してます。
上に乗っかっているのは、カリカリしたクランチ。
ポテト+ラスクだから「ポテスク」。
なんだか、かわいいネーミング!
食べてみると・・・
結構、かたい!
中のクッキー生地は「ガリッ」としたかたさ。
下はシュー生地で「サクッ」。
上のクランチは「カリカリ」。
色んな食感が楽しい!
そして、味は予想に反して甘い!
ジャガイモだから、甘くないのかと勝手に思っていた私。
シュー生地はそんなに甘くないけど、クッキー生地が甘くて
おいしい。
ティータイムに、コーヒーや紅茶と一緒に楽しみたい!
食感がクセになるお菓子です。
あ、ちょっとポロポロなるので「お子ちゃま」はこぼさないよう
に修業が必要かな。
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cotsubuMAU 2012-06-16 16:03:09 提供:株式会社 もりもと
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私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。
1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。
現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて26店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。