北海道の美味しいお菓子お取り寄せ | 菓子工房 もりもと ファンサイト

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morimoto「支笏の伏流水仕込み 水羊羹」

「北海道の菓子工房 もりもと」さんは札幌在住時によく購入したお店です。
自宅近所のイオンにもお店があったのでケーキもよく買っていました。
私には和菓子より洋菓子のイメージなのですが、もちろん和菓子やパンもも定評があり、大福やパンもよく買ってました。


はるばる北海道のもりおとさんから直送された水ようかんをおためしさせていただきました。
もりもとさんは千歳発祥のお菓子屋さんで、この季節はハスカップのお菓子も有名です。

3種類のうちで一番最初に私が食べたのは「餅入りぜんざい」なのでした。

アイスグリーンティーとともにいただきました。


こしあんと抹茶もおいしかったです。
夏はヒンヤリデザートがうれしいです。
北海道で暮らしていたころはヒンヤリデザートはあまり食べなかったけれど、本州の夏はヒンヤリのプリン体系が涼を取るのに最適です。
支笏の伏流水仕込み 水羊羹」は北海道千歳の美味しい水で仕立てた水羊羹
美味しい支笏湖伏流水と職人さんが選び抜いた北海道・十勝産の「エリモショウズ」という小豆を使って、甘さ控えめで、口どけの良い、すっきりとした味わいに仕上げてあります。
 
「支笏の伏流水 水羊羹」の詳細はコチラからclick

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「ミズ・ビューティー」掲載中のコダワリの女のひとりごと記事

Fue(峰子)   2012-07-07 20:52:30 提供:株式会社 もりもと

企業紹介

株式会社 もりもと

私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。

1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。

現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて26店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。

■もりもとのお菓子 ご紹介■

太陽いっぱいの真っ赤なゼリー
ハスカップジュエリー
ミルフェ
北の純生カステラカーキ 雪ふわり

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