台風4号の影響で降り始めた雨、こちらでは夜から明日未明にかけてひどくなりそうですそろそろ雨が大きくなってきましたそれでも3時のおやつはいただきますよ!北海道もりもと菓子工房から届いたポテスクです焼き菓子ですがクール宅急便で届きました「じゃがバター」をイメージして作られたそうですよ(サッポロスウィーツ2010〈ギフト菓子部門〉でグランプリ受賞)シュー皮の上に北海道のポテトで仕立てたクッキー生地表面には
投稿日時:2012/06/19 : roberia in sea...
素朴な焼き菓子のラスクは大好きで良く食べます北海道でお菓子の製造・販売をしている『もりもと』のさっぽろサクッとシューポテスクがとっても気になるので食べてみました◎シューポテスク4個入りの少量なので一人食べ切りサイズですラスクだけど要冷蔵ですシュー生地の上に、クッキー生地をのせてカリカリに焼き上げた、個性豊かなラスクです。見た目にもラスクって感・・・
投稿日時:2012/06/18 : ハラショー日記
北海道の菓子工房もりもとファンサイト参加中北海道産の男爵いもを使ったお菓子「さっぽろサクッとシューポテスク」を食べてみましたよ。箱には、かわいいジャガイモのイラスト。開けると個包装されている「ポテスク」がはいっています。クッキーにしては、少し大きめの「ポテスク」。表面は、本物のジャガイモみたいに凸凹してます。上に乗っかっているのは、カリカリしたクランチ。ポテト+ラスクだから「ポテスク」。なんだか、かわいいネーミング!食べてみると・・・結構、かたい!中のクッキー生地は「ガリッ」としたかたさ。下はシュー生地で「サクッ」。...
投稿日時:2012/06/16 : 山椒はこつぶで...
こんにちは今日のおやつは。。。どどーん「もりもと」のポテスクで〜すこれ、美味しいモニプラさんの当選で届きました(v^ー゜)ヤッタネ!!ポテスク。。。シュー生地の上にクッキー生地をのせてカリカリに焼き上げたラスクなんですなんで「ポテスク」。。。?ポテ?シュー生地の中のクッキー生地には北海道の「男爵いも」を使っているそうですなーので「ポテ」スクだったんですねで、このポテスクちゃん札幌のスウィーツコンテスト「さっぽろスウィーツ2010」ではグランプリを受賞されたんですって!あ、もりもとさんは「北海道のお店」デス新千歳空港とかで...
投稿日時:2012/06/15 : うずちゃん☆diary
本日2度目の更新です今日は、はるるのお誕生日です・・・しつこいってσ(^_^;)そんな日に・・・やっとの事・・・暗唱で賞状してきました今月は大変だったねおめでとうお誕生日プレゼントは・・・まだ発売されていないDSのソフトをリクエストされましたので暫くおあずけですお誕生日に何もないのも寂しくて可哀そうかなぁっと思い・・・密かに用意しておきました・・・(何て甘い母なんだ・・・)大好きなポケモンの本・・・ポケモンファン超~喜んでくれたそれと・・・応募していたモニターが当たって今日届きました「さっぽろサクッとシューポテスク」...
投稿日時:2012/06/13 : はるるのおうち
2012年06月13日(水)北海道の菓子工房もりもとから「さっぽろサクッとシュー」ポテスクが届いたので「さっぽろスイーツ2010」<ギフト菓子部門>グランプリ受賞さっそくコーヒーブレイクに、いただきましたカリカリのサックサクで、バター香りと程良い良い甘さが、イイですなぁ個人的には、もう少し「じゃがいも」の風味が感じられるとヨカッタかなおいしゅうございました北海道の菓子工房もりもとファンサイト参加中morimoto-shinyaオンラインショップ「さっぽろサクッとシューポテスク」
投稿日時:2012/06/13 : 「食・動・楽」...
さっぽろスイーツ2010[ギフト菓子部門] グランプリ受賞!
シュー生地の上に、クッキー生地をのせてカリカリに焼き上げた、個性豊かなラスクです。
私たちの地元・北海道の厳選した素材を使って仕立てました。
2010年の<さっぽろスイーツ>では、
北海道産の小麦と米粉を使ったシュー生地をカリカリに焼き上げた発想と、
その食感が高く評価され、グランプリ受賞の栄誉をいただきました!
シュー生地の中のクッキー生地には、北海道産の男爵いもを使った、北海道産素材たっぷりの贅沢な味わいのお菓子です。