北海道の美味しいお菓子お取り寄せ | 菓子工房 もりもと　ファンサイト／ハスカップジュエリー＆ハスカップジュ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（pineさん）

もうすぐバレンタイン。我が家では一足早く、こんなチョコレートスイーツを楽しみました。北海道の菓子工房 もりもとさんの北のちいさなケーキmorimoto-shinya オンラインショップのハスカップジュエリー＆プレミアムブラック。北海道ならではのハスカップとチョコレートのハーモニーが絶品。しかも、このキャラクターがかわいすぎます。この子のストラップやぬいぐるみも販売してほしいなあ。こちらのセットには２種類の味が入っていて、食べ比べられたのが楽しかったー。まず、ハスカップジュエリー。ハスカップのジャムとバタークリームがクッキーでサンドされ、クーベルチュール・チョコレートで縁取り。甘酸っぱいハスカップにそれぞれの個性が重なり合います。甘さと共に濃厚なハスカップも楽しめるのがいいですね。もうひとつはハスカップジュエリー プレミアムブラック。こちらは甘さ控えめのブラックココアクッキーと、バタークリーム、マイルドな最高級チョコレートとの組み合わせ。一言であらわすと、「高級感・大人っぽさ」それぞれの甘さが控えめだからこそ、ハスカップが引き立ち、またハスカップがチョコレートを引き立てると言ったらいいかな。想像以上にテイストが違ってびっくり。ちなみに冷やして食べるか常温で食べるかでも食感がかなり変化しますよ。冷やしてパリっとしたのもいいけど、私はしばらく室内にだしてしっとりがおすすめ。クッキーというよりケーキみたい。一つ食べれば心から満足できる構成とボリューム。昭和53年の誕生から今まで愛され続けてきたお菓子というのに納得。紅茶にも合いますよ。興味のある方はどうぞ実食☆バレンタイン北海道オススメスイーツ情報北海道の菓子工房 もりもとファンサイト参加中