バレンタインまであと2日。 明日から徹夜でチョコレートを作る方もいるでしょう 今年も先日チョコレートケーキを焼きましたが北海道でお菓子の製造・販売をされているもりもとさんからステキなお菓子が届いたのでご紹介します 「ハスカップジュエリー&ハスカップジュエリープレミアムブラック」 「ハスカップジュエリー」は新千歳空港店のお土産の中で一番人気だそうです。新千歳空港でもりもとさんのプリンを買って食べたことがあるのですが人気商品をまったく知りませんでした 自家製のハスカップジャムとバタークリームを薄焼きクッキーでサンドして、クーベルチュールチョコレートで縁取りした「ハスカップジュエリー」 黒いクッキーのプレミアムバージョン、「ハスカップジュエリープレミアムブラック」 常温で食べる方法と冷蔵庫で冷やして食べる二通りの食べ方があります 冷蔵状態で届いたので食べるまで冷蔵庫で保管をしました。 そんな理由で冷やして食べる方法でいただきました。 クッキーにジャムとクリームがサンドされていますがクッキー自体はやわらかめです。 「ハスカップジュエリー」は甘酸っぱいハスカップジャムだけが際立つこともなくすべてと調和されたおいしい「ちいさなケーキ」でした。 「ハスカップジュエリープレミアムブラック」はほろ苦いクッキーとハスカップジャムがともに際立っている「ちいさなケーキ」と感じました。 個人的な意見ですが食べやすいほうは「ハスカップジュエリー」でした。 「プレミアムブラック」はバレンタインのプレゼントとしても人気があるようです 甘いものが苦手な方には喜ばれると思います。 食後のデザートとして相方と一緒に食べ、一足早いバレンタインになりました 北海道の菓子工房 もりもとファンサイト参加中
投稿日時:2013/02/12
: 五感から伝えたい
提供:株式会社 もりもと