ミルフィーユ菓子「もりもと ミルフェ」　モニター募集 20名

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もりもとのミルフィーユ菓子「ミルフェ」

ご紹介します





「ミルフェ」は、生ケーキの〈ミルフィーユ〉の味わいをそのままに、
新鮮な味わいを食べやすい大きさに閉じ込めた、パイのお菓子です！


地元 北海道の特注バターをたっぷりと使った〈豊かな香りが広がるパイ生地〉と、
ほんのりとした甘さと香りが口の中に広がる〈なめらかな食感の特製クリーム〉が、
このお菓子の美味しさのポイント。


豊かな香りをお楽しみいただくため、職人が手間ひまを惜しまず、
素材の持ち味を引き出しながら、フレッシュな味わいを作り上げています。



仕上げには、カカオの香り豊かな〈スイートチョコ〉と、
ミルキーな味わいの〈ホワイトチョコ〉、2種類のチョコレートでコーティングしました。


もりもとのミルフィーユ菓子「ミルフェ」。
新鮮な素材と職人の手づくりから生まれる、深みのある味わいをご賞味くださいませ！！



今年１月から生まれ変わった可愛らしい箱のデザインは、贈り物にもぴったりですよ！


▼ミルフェは４日掛かりで手づくりで作り上げるパイのお菓子。
　「ミルフェが出来上がるまで」を紹介しております。
　https://morimoto-shinya.jp/patisserie/millefeuille/







https://morimoto-shinya.jp/patisserie/millefeuille/










ミルフェ （スイートチョコ、ホワイトチョコ）
もりもとの「ミルフェ」は、4日間掛けて手づくりで仕上げるパイのお菓子です。

地元・北海道の＜特注バター＞を使った、豊かな香りが広がるサクッとした食感のパイ生地で、
ほんのりとした甘さと香りが口の中に広がる、特製のクリームをサンド。

カカオの香り豊かな〈スイートチョコ〉と、ミルキーな味わいの〈ホワイトチョコ〉、
2種類のチョコレートでコーティングして仕上げました。

パイ生地と特製クリーム、コーティングのチョコレートの織り成す、絶妙なハーモニー。

もりもとのミルフィーユ菓子「ミルフェ」。
職人の手づくりから生まれる、深みのある味わいをご賞味くださいませ。















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ter*mi*212 　 2012-04-03 19:12:25 提供：株式会社 もりもと