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さっぽろスイーツ2010[ギフト菓子部門] グランプリ受賞!

シュー生地の上に、クッキー生地をのせてカリカリに焼き上げた、個性豊かなラスクです。
私たちの地元・北海道の厳選した素材を使って仕立てました。

2010年の<さっぽろスイーツ>では、
北海道産の小麦と米粉を使ったシュー生地をカリカリに焼き上げた発想と、
その食感が高く評価され、グランプリ受賞の栄誉をいただきました!

シュー生地の中のクッキー生地には、北海道産の男爵じゃがいもを使用。

北海道産素材たっぷりの贅沢な味わいのお菓子です。



https://morimoto-shinya.jp/patisserie/potesuku/





morimoto-shinya オンラインショップ





「さっぽろサクッとシューポテスク」

青紫蝶   2012-05-25 15:02:01 提供:株式会社 もりもと

企業紹介

株式会社 もりもと

私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。

1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。

現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて26店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。

■もりもとのお菓子 ご紹介■

太陽いっぱいの真っ赤なゼリー
ハスカップジュエリー
ミルフェ
北の純生カステラカーキ 雪ふわり

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