北海道産の男爵いもを使ったお菓子「さっぽろサクッとシューポテスク」
を食べてみましたよ。
箱には、かわいいジャガイモのイラスト。
開けると個包装されている「ポテスク」がはいっています。
クッキーにしては、少し大きめの「ポテスク」。
表面は、本物のジャガイモみたいに凸凹してます。
上に乗っかっているのは、カリカリしたクランチ。
ポテト+ラスクだから「ポテスク」。
なんだか、かわいいネーミング!
食べてみると・・・
結構、かたい!
中のクッキー生地は「ガリッ」としたかたさ。
下はシュー生地で「サクッ」。
上のクランチは「カリカリ」。
色んな食感が楽しい!
そして、味は予想に反して甘い!
ジャガイモだから、甘くないのかと勝手に思っていた私。
シュー生地はそんなに甘くないけど、クッキー生地が甘くて
おいしい。
ティータイムに、コーヒーや紅茶と一緒に楽しみたい!
食感がクセになるお菓子です。
あ、ちょっとポロポロなるので「お子ちゃま」はこぼさないよう
に修業が必要かな。
投稿日時:2012/06/16 : 山椒はこつぶでも - Yahoo!ブログ 提供:株式会社 もりもと