北海道の菓子工房 もりもとファンサイト参加中 モニプラさんで当選したさっぽろとうきびガレットをモニターさせていただきました 札幌の夏の大通公園名物、「焼きとうきび」をイメージした焼き菓子です4つ個包装で入っていました おいしそう~年に一回、「さっぽろスイーツコンペティション」と呼ばれるスイーツのコンテストが行われているそうですこのコンテストでグランプリを受賞したお菓子なんですよ 北海道のコーンパウダーを入れた生地に、北海道産のドライコーンをたっぷりとのせサクッとした食感に焼き上げたガレットです。上にかかった辛める部分には隠し味の醤油を使い、焼きとうきびならではの醤油だれの香ばしさとほんのりした甘さを表現しました。食べてみると、硬めでサクッとしたお菓子でした甘いコーンの味が口の中いっぱいに広がりましたよでも甘すぎず、醤油の香ばしさも感じることができ、初めて食べる食感&味でした最初は「面白い味だな~」と思ったのですが、食べていくうちにおいしさが分かり、また食べたいと思うような不思議なお菓子でしたなんていうか・・・食べ終わると恋しくなるような感じですあっという間に4つ食べてしまいました北海道スイーツっておいしくて大好きですが、とうきびガレットも大好きになっちゃいましたすでにまた食べたくなっています( ´艸`)気になる方はこちらもご覧ください↓↓↓morimoto-shinya オンラインショップ 「さっぽろ とうきびガレット」 菓子工房もりもと様、モニプラ様、ありがとうございましたm(_ _ )m
投稿日時:2012/06/13
: のんびり懸賞Life♪
提供:株式会社 もりもと