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バナナケーキ♪

夕食の準備をしながら焼いていた。。。






このケーキ正体は。。。
「くるみとバナナのケーキ」
です。

『くるみとバナナのケーキ』


材料(18cm丸型)

砂糖・・・・・・・・・・・・80g
サラダ油・・・・・・・・100cc
牛乳・・・・・・・・・・・30cc
バナナ・・・・・・・・・・1本
ホットケーキMIX・・・180g
くるみ・・・・・・・・・・・お好みで

①材料を、上から順番に混ぜていく。
砂糖→サラダ油→牛乳→バナナ(つぶしながら)→ホットケーキMIX→くるみ

②混ざったら型に入れて、180℃のオーブンで25~30分焼く。
(私はフライパンにオーブンシートをひいて焼きました)

③焼きあがったら型から外して、網にのせて冷ます。















デザートタイムは、こんな感じになりました

バナナの甘さがほどよく、クルミとよくあってて、美味しい~
焼きたてで、まだ温かかったから、ふわっとしてて
冷めたら、しっとりするのかな^^

唐突に。。。

相方様 「P太郎。っ!!」
P太郎。 「???」
相方様 「美味しいっ!美味しいわ~♪♪」
P太郎。 「よかったね~^^」
相方様 「うんっ!!美味しい~(^~^)」

と。

とてもお気に入りの様子でした^^
そういえば、バナナケーキって、相方様に作ったことなかったかも。
くるみも好きだから、それもよかったのかな^^

このケーキ。

こんな感じで~。







こうやって置いてます。






このケース、ロールケーキとかを入れるケースなのですが、ラップいらずで便利です
こうやって置いておくと、好きな時に、相方様がパクパク食べてます。

さてさて、何日もつでしょうか~



「北の純生カステラケーキ 雪ふわり」


【ご好評につき再登場!】 北の純生カステラケーキ 雪ふわり モニター募集20名様

P太郎。   2012-05-04 11:51:08 提供:株式会社 もりもと

企業紹介

株式会社 もりもと

私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。

1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。

現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて26店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。

■もりもとのお菓子 ご紹介■

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ハスカップジュエリー
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北の純生カステラカーキ 雪ふわり

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