『北海道の美味しいお菓子お取り寄せ | 菓子工房 もりもと ファンサイト』
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ブランチは、昨日、調達しておいた、お初の欧風小皿料理沢村さんのカンパーニュ@400円に。
3種類の小麦と、2種類のライ麦をブレンドさせ、3種類の自家製酵母を配合して、焼きあげたとのこと。
個人的には、そのまま食べるよりも、軽くトーストした方が、小麦と、ライ麦の風味が際立ち、やや好み。
途中から、富士ハム小間や、グルメシュレッドチーズなどを投入して、気付けば、あっという間に、完食。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、ゴールデンウィークも後半になると、ネタ切れで、明らかに、手抜き状態どすなぁzzz。。。
◆欧風小皿料理沢村
住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F
電話:03-3240-0033
のぶ 2012-05-05 06:59:43 提供:株式会社 もりもと
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私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。
1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。
現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて26店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。