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今さらですが、母の日ごはん。

こんにちは^^。


もうこんばんはかも・・・ですね。


更新が遅くなってしまいました。


今日は娘さんの中学の家庭訪問でした。


これで一連の家庭訪問&保護者懇談は終わり。


17日の次男さんの中学の総会で一息です^^。


兄弟で違う中学はいそがしい~。




そして今さらですが母の日ごはん。


一応、嫁なのでね。


頑張りました。


私も作ってもらいたい。。


まずは簡単で華やかに見える、バーニャカウダー。








野菜もっただけ。


ソース、ガーってブレンダーで作っただけ~。


いいですね。助かります^^。


テニスで、家に帰って来たのが18時で19時には食べないと


じいの機嫌が悪くなるのでね。


お次はサーモンのマリネ。


簡単オンパレード♪。








スモークサーモンと新たまねぎとカイワレをレモン汁とワインビネガー、


オリーブオイル、ハーブソルトで和えただけ^^。


お次は何だったっけ。








見た目の悪い肉じゃがコロッケ。


先日の肉じゃがを多目に作っておいて、コロッケにしました。


そして、写真はないけどオニオンスライスやタコとホタテのさしみなど。


最後にパエリア。








なんかね、大慌てで作ったから、レモン添えるの忘れたし、


オリーブ忘れたし、緑ないしで超お粗末様でした。


でもねギリギリセーフ。


パパさんは手伝いもしないで自分がもてなしてる気分゛(`ヘ´#)。


まっしょうがないか。。


なんか疲れましたが、子供たちはママにしてくれたので吉としましょう^^。


毎年クタクタな母の日なのです。。

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mocamama   2014-05-12 17:13:13 提供:森永製菓株式会社

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森永製菓株式会社

森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。

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