最近、手作りお菓子が楽しい、私。バレンタインももちろん手作りを考えてたの。でね、思いついたのが「ガトーショコラ」。お菓子作り初心者の私でも、簡単にできるものはないかな？って探していて見つけたよ。森永製菓さんの天使のお菓子レシピ（⇒☆）レシピでは中級になっていたし、焼き菓子って失敗したら作り直しだから、前々日に作ってみたよ。（失敗したら、次の日作れるからね～）早朝に早起きして（子供が起きるとお菓子作りに集中できないからね～^^;）、材料を準備して作ってみました。１．ダース、バター、生クリームをボウルに入れてゆせんにかける。・・・ここからは、、お菓子作り初心者で、作るの精一杯で写真どころじゃなかったので言葉の説明だけで、、、２．別のボウルに砂糖と卵黄を入れて白っぽくなるまですり混ぜて、１を入れる。３．卵白と砂糖でメレンゲを作る。４．２のボウルにメレンゲを何回かに入れてさっくりまぜる。５．１６０度のオーブンで２０～２５分焼く。詳しい作り方は、森永製菓さんの『バレンタインレシピ特集』を見てね！！こんな感じで焼きあがったよ～。よかった～、ちゃんと膨らんでる！！！ちなみに、焼く準備までの時間は３０分くらい。焼き時間とあわせて、１時間くらいでできちゃいました子供が起きてる時間だったら、こんなにスムーズにはできなかっただろうなぁ。。。苦笑でね、こんな感じで盛り付けてみたよ♪♪⇒プレゼントしたもの、味見させてもらったら、ちゃんとガトーショコラだった・笑ちなみに、その日のディナーは、、、特大ハートのハンバーグ（ブロ友さんが作ってるのを見て作りたくなったの）やハートの形のモッツァレラチーズを使ってハートがいっぱいにしてみたよ～♪♪ハートの形のモッツァレラ、期間限定で見つけたのよ（クラフト・森永乳業さんのもの）！森永製菓さんといえば、、、今年のバレンタインに私の母が、パパと義父にこんなものをプレゼントしてました。オリジナルの写真入りの森永チョコレート！こちらのカレドショコラは、、、開けてみると、、、孫たちのオリジナル写真！！これ、だいぶ前に、私が母にオリジナルラベルのチョコをプレゼントしてあげたの。それがすごく気に入ったみたいで、作り方を教えてあげたの。今年のバレンタイン、職場の人にオリジナルラベルのチョコをあげるんだって言ってましたそんなオリジナルラベルが作れる、ラベルファクトリーはこちら⇒☆他のメーカーさんにはない、すてきなサービスだと思います(^^)本命チョコor友チョコどっちにする？バレンタインチョコ★てづくりレポート募集！　←参加中子育てスタイルに参加中♪

さちたろう之助 　 2013-02-16 04:57:14 提供：森永製菓株式会社