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こんにちは。
今日の神戸は冬を抜け出す一歩のような
明るい日差しに包まれました。
バレンタインデーということで、
チョコレートのスイーツを作ってみました。
お菓子作りはまだまだ素人の私ですが、
森永製菓さんのレシピから今年はミルクフォンだショコラにチャレンジしてみました!
レシピはこちらです。
(カップまたはプリン型(耐熱性のもの)4個分)ダース<ミルク>…31粒■A 無塩バター…90g┌薄力粉…40g卵(M)…3個└森永純ココア…大さじ3グラニュー糖…30g 【主な調理器具】・粉ふるい1個 ・ボール(大)1個 ・ボール(小)3個 ・ゴムベラ1本 ・大さじ1本 ・はかり1台 ・竹串1本 ・プリン型または耐熱カップ各4個 ・泡だて器1本 ・鍋1個 ・スプーン1本
中のチョコがとろ~っと出てくるのが楽しみなスイーツです。
お昼に作ったのですが、主人の帰りが夜なので、
どうしようっかな~と思っていたら、
レンジで30秒加熱すると良いとのこと☆
出来たてが美味しいと思い、さっきこのスイーツを
食べたのですが、お腹がいっぱいで今夜は晩ご飯を
作る気になれないかも・・
家でフォンダショコラが出来るなんてちょっと
感動しました。
これからも色んなお菓子を作ってみたいな~
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私が料理の行程で一番苦手なのは
包丁を使う作業です・・
料理はさみで魚を三枚おろしに出来るとも
聞いたことがあるので、料理はさみをもっと
活用してみたいなあ!
【今年1月に新発売!】ポット型浄水器 クリンスイCP207 モニター5名様募集☆毎日飲むお水だからこそ、お水の汚染って気になりますね。ポット型ならば、冷蔵庫から出してそのまま注げるので便利ですね!
ぴょこ 2013-02-14 15:41:44 提供:森永製菓株式会社
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森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。