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冬と言えば甘酒v

TITLEの通り、寒さが厳しい今時分、
必ずと言っていいほど、

ウチの冷蔵庫には、甘酒の素が入っています。


麹屋さんがつくる、
一見真っ白な味噌みたいな、
粒の残った米の糊みたいな、
そう言う感じの”素”がパック詰めで
近所のお店に出るのでね。

グラム売りで、少々お高いんですが。

飲みたい量だけ水でのばし、
コトコトと鍋にかけ、
出来あがるのを待つ間の、
穏やかで幸せな時間の流れ。

出来あがる前に、
まるのまま冷凍してある生姜を、
これまた、要るだけさっとすりおろし、
マグカップにスタンバイ^^

ココに、コポコポっと、
アツアツの甘酒を注いで。
それをコタツで飲んでいる時は
殆ど何を考える事もない、
ゆったりとした心地に浸れます。

さて。そんな私なので、

実は缶入りって、飲んだ事がない(爆w

随分昔に、
フリーズドライは試してみた事あるんですが…
やっぱ生(っていうのかな)には及ばない感じでしたね。

なんて言ったら記事としては不適切かなw

なので、ぜひ試してみたいですね。
長期保存型食品の、進歩は目覚ましいですから、
もう一度、生と飲み比べてみたいです。

プレ当たったら、ですけどねw



甘酒を語ろう。森永の甘酒・飲みくらべセットプレゼント!

てろる★めあ   2009-02-06 03:35:32 提供:森永製菓株式会社

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企業紹介

森永製菓株式会社

森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。

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