こんにちは。とくえもんです(=^▽^=)

モニプラサイトにて、いろんな新しい商品を知ったり、試したりするのが大好きな私ですが、今日は久々のヒット商品をご紹介しますっ！

それがこちら。　ホットケーキミックスです





って、全然目新しくない？　ｴﾍﾍﾍご免ね。

でも、私にとっては新しい発見だったのです。
ホットケーキって、今まで子供向けの食べ物だと思ってました。朝食や昼食に、簡単にできて子どもが喜ぶ、ちょっとパサパサのホットケーキ。まあまあおいしいけど、そんなにおいしいわけでもないホットケーキ。

でも違ってたんです。これ、ケーキなんですよ。遊びに来てくれたお友達にも出せる、立派なケーキなんです。
だって、今作って食べたばかりなんですけど、ホントにホントにおいしかったんです～

たまたま家にあった「チョコチップ＆ココア」。
これを今回のプロジェクトに参加するために使おうと思ったんですけど、本当はちょっと迷ってました。
だって、マフィンやクッキーも作れるって箱の裏面に書いてあったから、ホットケーキ作るよりもこっちの方がおいしそうだなぁなんて思ったの。ｴﾍﾍ

プロジェクトはこれです→職人の技でふっくらホットケーキに挑戦！　←参加中







それでも今日が期限のプロジェクトだし、せっかくだから作ってみようと、こちらのサイトでまずは勉強したのです。→森永ホットケーキミックス

森永製菓株式会社
ホットケーキ開発チームの富田先生に学びました！イエッサー！

それにプラスして、箱の裏面の作り方説明もしっかり読んで、その通りに作ったのです。
結果として、この作り方をまじめに守ったのが成功の秘訣でした

では、作りますよ～♪
①　最初にしっかり量を計った牛乳と卵をよ～く混ぜ合わせます。

②　ホットケーキミックスもきちんと量って加え、切るように混ぜます。
少しダマが残るくらいがちょうどいい加減よ。


切るように混ぜるといったらヘラを使わなきゃと思ってたけど、
富田先生はそのまま泡立て器をつかってました。
洗い物が減るから、助かるわ







③　フライパンを強火で温めた後、濡れ付近の上に置きます。








この後が重要です。


④　タネをおたまで1杯すくったら、30cmの高さからフライパンに落とします。
⑤焼くのはきっかり3分。その後、裏返して2分。
時間は正確にね。イエッサー





できた～


バターを乗せて食べたら、シュワシュワ～とお口の中で溶けました・・（涙）
この味・・・・チョコレートケーキですっ


ガツガツ食べてたら写真撮るの忘れたし。ﾀﾊﾊ
これは残りの半分です↓





バターが足りなくなって途中からマーガリンに替えたら、味が落ちましたわ。
やっぱリ、こんなことにも手を抜いちゃいけないってことね。











これにホイップクリームを添えれば完璧ケーキになると思います。
オーブンも、オーブンシートも、ケーキ型も、面倒なものは何も要らなくて、こんなに簡単にできるケーキがあったなんて、ホントに感激です

ヒデキ感激！　古くてご免ね
興奮して、つい口走ってしまった・・・　テヘッ

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

とくえもん 　 2009-10-20 11:36:09 提供：森永製菓株式会社