2009年10月20日（火）皆さん、突然ですが、ホットケーキって上手に焼けますか？私は全然ダメなんです。ホットケーキミックスのパッケージに載っているような、ふっくらふわふわのホットケーキにいつも憧れているのですが、実際に焼き上がった私のホットケーキはいつもペッチャンコです。でも、本日と～っても嬉しい動画を見つけてしまったのです。じゃ～ん、こちらですよ。http://www.morinaga.co.jp/hotcake/（画面右下）ねぇ、凄いでしょ！！材料の混ぜ方や焼き方にちょっと気をつけるだけで、ふっくら厚みのある 口どけまで違うプロの仕上がりが自宅で手軽に出来ちゃうんですよ。本当にビックリですね。我が家は親子揃って、ホットケーキが大好きですから、森永さんのホットケーキミックスを常備しているのですが、裏面にきちんと載っていたんですね～。粉を混ぜ過ぎずダマが出来る程度にする事や30センチ上から流し入れる事など、ほんの少しの工夫であんなにふっくら出来るのなら、是非ともチャレンジさせて頂きますよ。何せ、我が家には、森永さんのホットケーキミックスとメープルシロップがスタンバイOK状態で待ち構えているんですからね。そうそう、このメープルシロップのキャプって、2種類あるのご存知でしたか？細口と太口の2種類ありますので、大量に使いたいと時と少量で済む時など、とても便利なんですよ。我が家では、時々、冷凍のブルーベリーを混ぜたりして作る事もありますよ。その他、シナモンパウダーをかけたり、ヨーグルトの水分を飛ばした物を乗せた上からメープルシロップをかけると最高に美味しいですよ。ホットケーキはとても美味しいけれど、どうせならもっと美味しく頂きたいですよね。そう、見た目も大事。ふっくらふんわり焼かれたホットケーキならいつもの数倍も美味しいはずですからね♪【関連サイト】森永ホットケーキミックス子どもの幸せとホットケーキ調理の関係性職人の技でふっくらホットケーキに挑戦！　←参加中

Happyまみりん 　 2009-10-20 22:47:51 提供：森永製菓株式会社