『ようこそ!森永製菓モニプラ支店へ』
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職人の技でふっくらホットケーキに挑戦!
ということで
日曜日、朝から家族でホットケーキ作りしました♪
まずは職人のワザ☆富田シェフの動画をチェック!
http://www.morinaga.co.jp/hotcake/
材料の混ぜ方や焼き方にちょっと気をつけるだけで、
こんなに仕上がりが違うんだね。
いつも一気に混ぜてたよ・・・
さあ技を教えてもらったところで我が家でもチャレンジGO!
(材料)ミックス150g
牛乳100cc
卵1個
ここがいつもと違った点!
卵と牛乳は先に混ぜるんだね。
混ぜすぎちゃダメなんだね。
お玉でグルグル混ぜてた(笑)
パパにも挑戦してもらったの。
さあここまではいい感じかな?!
返して
次は裏ワザ登場〜だ。
フタをするんだね。
これでふわふわの仕上がりに☆
娘はすでに待ちきれない感じ(笑)
お腹すいてきたね☆もうすぐだよ〜
できあがり☆
どうでしょうか?結構上手に焼けたよ。
美味しくできたし、とっても楽しい時間でした。
皆さんも是非
ホットケーキ作り楽しんでみて下さい♪
職人の技でふっくらホットケーキに挑戦! ←参加中
しーママ 2009-10-05 16:47:59 提供:森永製菓株式会社
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森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。