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モニプラさんから 森永・モントン スポンジケーキミックス(プレーンとショコラ)を頂きました。だいぶ前に当選していて、今年は子供と一緒にクリスマスケーキを作ろうと決めてました。過去にデコレーションケーキを作った事がなかったので非常にドキドキでしたが・・・ 作り始めてビックリ簡単な材料を混ぜ混ぜするだけで生地が完成。付属のケーキ型もありラクに焼き始める事ができましたそして、よく生地がふくらまない等の心配があるようですが特別な心配もせずにいい感じにスポンジが焼き上がりました。そしてデコレーションして完成初めてのデコレーションケーキとっても美味しくできて 大満足 です。 今回は中の切り分けた後を撮影すればよかったのですが忘れてしまいました。 スポンジミックスはショコラを使用しました。モントンのスポンジミックスを使った感想 とっても簡単で初めてでも成功します。型もついているので型を持っていない人でも作れます。ただ気になった点があって、箱に焼きあがって冷めてからデコレーションとあったのですが初めてだったのでどの位の時間がかかるかわからず、モントンのレシピ(HP)から確認。冷ますのに1時間もかかるのを知らず、ちょっと予定外の時間がかかりました。製品の箱に書いてあったら良かったのになぁ。そして、出来上がったケーキを切り取り分けるのにスポンジと型紙がくっついて離れず苦戦しました。これは型紙のセットを間違えたのか、それとも焼きあがったスポンジから型紙は1度外すべきだったのか・・・それが初挑戦して心残りの2点でした。でも素敵なクリスマスになりました。モニプラさん×森永さん ありがとうございます
かまゆ 2009-12-26 14:16:41 提供:森永製菓株式会社
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森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。