『ようこそ!森永製菓モニプラ支店へ』
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先日モニプラ様にご招待頂き、『パティスリーポタジエ・柿沢安耶さんの新作ケーキ記者発表&試食会』に参加してきました。会場は京王プラザホテル森永製菓株式会社
様より.『マザーリングケーキ』の由来やこれまでの取り組みを紹介して頂きました実は『母の日』を広めたのは森永製菓さんだったのですそしてお待ちかねの、スペシャルゲストのご登場
前フジテレビアナウンサーで、現在はアロマセラピスト、アロマ空間デザイナーとしてご活躍中の大橋マキさんですご家庭では2歳の娘さんのママとして日々子育ても一生懸命頑張っていらっしゃるそうです。終始笑顔で、その満面のスマイルを見ているだけで幸せなキモチにさせて下さるような、素敵な女性でしたすぐに大ファンになってしまい、帰宅して大橋さんのブログを拝見したところ、実は意外にもご近所にお住まいだったりするかも・・・とビックリ心温まる母の日の思い出や、子育てのエピソードをお話頂き・・・
続きましては、目黒にある野菜スイーツ専門店『ポタジエ』の人気パティシエ・柿沢安耶さんがご登場いつかお店にも足を運んでみたいなと憧れているポタジエ。柿沢さん、とっても美しい方でイキイキと食育や野菜スイーツについてお話下さいました
そして第二部では、.『マザーリングケーキ』の親子料理教室も開催私たちは見学させて頂きました。昔母と妹と、弟もまじって仲良くケーキ作りしたな・・・と懐かしんだり、私も子供ができたらこうやって親子でお菓子作りをワイワイ楽しめたらな・・・と夢が膨らみました。今回ご紹介頂いたレシピは、マリートマトベリーショートケーキ。森永製菓さんのビスケット『マリー』と、トマトのコラボスイーツです火を使わずに、小さなお子さんも一緒に楽しく作ることができる簡単スイーツなんです
試食させて頂いたのですが、トマトの甘酸っぱさと、マリーのしっとり感がとても美味しくて是非自宅でもトライしてみようと思いました
お土産に森永製菓さんのマリーやクッキーを頂いたので、こちらを使って是非柿沢さんのレシピにトライしてみたいと思います
ご招待下さいました森永製菓様、モニプラ様、本当にありがとうございました
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マザーリングケーキspecialサイト
yuki 2010-04-23 12:00:53 提供:森永製菓株式会社
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森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。