『ようこそ!森永製菓モニプラ支店へ』
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パティシエ柿沢安耶さんといえば、野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」のパティシエで有名ですよね!森永ビスケットと柿沢さんがのコラボした、新作ケーキのお披露目会に行ってきましたモニタープラザで応募したら、見事当選平日だったけど、仕事がお休みで良かった~~。
アロマセラピストの大橋マキさんとパティシエ柿沢安耶さん
17世紀のイギリスでは「マザーリングサンデー」と呼ばれる日に母親へお金や食べ物を持って帰省する風習があるそうです。このとき最も好まれた贈り物が「マザーリングケーキ」なんですって
1937年に日本の「母の日」を広めた森永が提案する新しい「母の日」のカタチ・・・それが母と子が一緒につくる「マザーリングケーキ」なのです
野菜とマリービスケットを使ったケーキ
実際にお母さんと可愛い子供達が「マリー トマトベリーショートケーキ」を作るコーナーもありました。小さい子供がお母さんの為にケーキを作る姿って、とっても可愛いですよね
もちろん試食もトマトを使っているので、ほんのり酸味があって美味しかったです。見た目も可愛いし、柔らかくなったビスケットの食感もグッドです
お土産にレシピとビスケットもいただいて、とっても楽しい時間を過ごせました。今年の母の日は、マザーリングケーキを作ってみようかな~
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ヤプ!キッチンさんで開催された「プリンセスと魔法のキス 大切な人へ作りたいレシピコンテスト」でプリキス賞をいただきました。ありがとうございます 受賞レシピ「カレー風味のヘルシーカツ」はこちら
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高箸ちほ 2010-04-19 23:26:58 提供:森永製菓株式会社
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森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。