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コーヒーのお供に。しっとりPumpkinCake^^


PumpkinCakeです



超しっとりで甘さ控えめでとっても美味しいです



といいつつ・・・・・
本当は・・・・・・







バアサンがつくっている南瓜消費大作戦第一弾






甘く煮付けても食べるのは、私とばあさんだけです。






一度プリンにしたのだけど
食べてる途中で飽きてくると
却下 (・´з`・)┌



こちらのケーキはもっさりもったりしていまいので
食べやすいみたいです。



部活のママさんたちに差し入れされて
とっても喜ばれました。






いもくりかぼちゃは、女子好きだもんね



ただし・・・・・・
男子には不評です(笑)










参考までにレシピのせときます。簡単です






21センチ丸型



レシピ
チンした南瓜500g
卵3個
生クリーム200cc
砂糖 大さじ7
HM    100g
マーガリン 大さじ3



全部フープロでがーっとやって
170度のオーブンで30分(焼具合は加減してくださいね)



あつあつは、ふんわりスフレのようです
冷蔵庫で冷やすとしっとりとチーズケーキのような状態になりますよ

























しこさんのSimplogを見る




































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siko   2013-12-01 19:24:00 提供:森永製菓株式会社

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森永製菓株式会社

森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。

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