森永のバレンタイン★手作りレポーター募集に応募して、
当選しました。

お菓子作り用森永商品・ミルクキャラメルバンダナ・キョロちゃん図書カード
送られてきました。



ありがとうございます。

ミルクキャラメルのバンダナは、レアで素敵です。



今回は森永のお菓子レシピの中から、

http://www.morinaga.co.jp/recipe

「しっとりチョコレートブラウニー」を作ります。



⇒左下の画像です。

バレンタインまでに予行練習として、作ってみました。

(材料)
森永ダーツ(ビター3箱とミルク1箱)
バター　100g
卵　2個
グラニュー糖　75gホットケーキミックス　50g
森永純ココア　大さじ1杯


くるみも入れる予定が準備できずに、今回はなしで作りました。

(作り方)

1.ボウルでチョコレートとバターをとかします。




2.卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーでかき混ぜます。

3.ホットケーキミックスとココア(あらかじめふるっておく)をいれて
さっくりと混ぜます。




4.クッキングシートを敷いた、パウンドケーキの型に流しいれて、
180度のオーブンで30分焼いたら出来上がりです。



レシピでは、20センチ×20センチのケーキ型となっていましたが、
パウンドケーキの型で焼いてみました。

オーブンからチョコレート・カカオの香ばしい香りがします。

焼きあがりもいい感じです。
飾りのくるみは、今回はありませんでしたが、練習なのでよしとしました。

食べてみると、周りはさっくりしているのに、中はしっとりしたブラウニーに仕上がってます。
とってもおいしいです。



ダースビターを使っているので、ほろ苦く、大人の味です。

パパにプレゼントしても、喜ばれそうです。

子供たちは、チョコレートブラウニーを見つけると、「おいしい」と
いって、食べちゃいました。

森永のダースとココアとホットケーキミックスで、簡単に本格的な
チョコレートブラウニーが作れるとは、ビックリでした。

もう1回分の材料をプレゼントしていただいたので、本番では、
クルミも入れて、頑張って作りたいと思います。





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marinu 　 2010-02-01 12:28:29 提供：森永製菓株式会社