『ようこそ!森永製菓モニプラ支店へ』
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森永製菓株式会社 |
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皆さんこんにちは。
バタコです~~。(^∇^)
先日、「モニプラ」で、「森永製菓」の「手作りバレンタインレポーター」に当選して、
お菓子作り用に、チョコをいただきました。
森永製菓のHPのお菓子レシピ
を見て、「ダース ショコラモアール
」を作ってみました~~~♪
ケーキの高さがあったほうがいいな、と思って、HPのレシピより、高くケーキ生地を重ねました。
レシピどおり作ったガナッシュは、ちょっと、やわらかかったです。
十分冷やさないと、塗れませんでした。
でもまぁ、なんとか、形になったわ~。(;´▽`A``
くるんと巻いたチョコ細工と、ハート型に抜いたチョコをのせて。
金粉をかけました。
自分でいつも言うけど(笑)、可愛くて、とってもおいしかったんです。
森永の「ダース」の「ミルク」は、「へーゼルナッツペースト」が入ってて、クリーミーでなめらか。
小さくて、溶かすときに刻まなくてもOK。(^-^)
今までそのまま食べてて、お菓子作りに使えるとは思わなかったわ~。
また、いろいろ作ってみようっと♪
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バタコ 2010-01-27 09:42:07 提供:森永製菓株式会社
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森永製菓は1899年、日本で初めて西洋菓子作りを始めました。“おいしく たのしく すこやかに”のビジョンのもと、『食』を通してお客様に価値と感動をお届けする企業となることを目指しています。