体も心も健康でいるための生活習慣、気にしているつもりなのですが・・。自分に甘い私は、いろんなことが足りていない。毎日の習慣は正直に数字に表れてしまうもの。今話題になっているAGEの値が計測できるときいて、新宿のタヒチアンノニ カフェ に行ってまいりました。 AGEとは、主にタンパク質が体内で余った糖と結びついた有害な合成物質体調不良や病気を引き起こしたり、老化を加速させるといわれています。怖いですよねAGEを計測するのは簡単。測定器に腕を置いて、3分で終了。光を当てると発光するタイプのAGEに着目し、光の強弱で皮膚に蓄積されたAGE量を計測するしくみ私の結果は・・。食事をした直後だったので、あまり良い結果でないと思っていたのですが・・。かろうじて実年齢よりちょっとだけマイナスAGEを増やさない健康的な生活を心がけることがとても必要なんです。AGEについてもっとくわしく知りたい方はコチラ をご覧になってみてくださいね。 タヒチアンノニ カフェ では「カラダにやさしいカフェ」をコンセプトに、抗糖化・抗酸化食材や低GI食品（血糖値の上がりにくい食品）を使用した抗AGEメニュー、食物の酵素を壊さないよう低温で調理したローフードメニューなど健康的なメニューを提供してくださっています。 中に入るとまるでリゾート地のようにゆったりとした空間。 本日はローフードの「ナッツの巻きずし」(単品)をいただきます。ローフードとは、 「RAW（生の）＋Food（食べ物）」のことで、48℃以上の加熱調理をしていない食事のこと。生で食べることにより、加熱によって失われがちな栄養素であるビタミンやミネラル、酵素などを効果的に取ることができます。また、食物酵素を体内に取り入れることで消化を助けたり、代謝や解毒がスムーズに行えたりするようになります。 ごはんのかわりに生のナッツをつかい、たくさんの種類の野菜を巻き込んだ大人気メニュー。これはいちど食べてみてほしくなるおいしさそのほかにもステキなメニューがいっぱい。カフェの2階には健康食品やナチュラル化粧品を扱うショップが併設されています。 この日は健康に気を使う外国人観光客の方でいっぱい。お国柄は違っても、健康はいちばん大事。私は食物繊維で糖質をコントロールしてくれる「シュガーコントロールファイバー」のサンプルを頂きました。 粉末になっているものをお水で溶くだけで、手軽に食物繊維が摂れる逸品。 トロッとおいしいマンゴー味。糖質の多い食事の前に飲むのがオススメ。自分の体は自分しか守れないので、意識を高く持って、自分の現状を知るのが大事。AGEの測定はタヒチアンノニ カフェ で6月10日まで毎日行っているので、お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいねタヒチアンノニ カフェ 東京都新宿区西新宿3-2-2 モリンダビルディング1Ｆ【営業時間】11:00 ～ 19:00 （月～土）　AGE測定は18時まで祝日定休（祝日が土曜の場合は営業）モリンダ ファンサイトファンサイト参加中

シオン３２３ 　 2015-05-17 08:49:24 提供：モリンダ ジャパン 合同会社