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期間限定! 料理家タカコ ナカムラ監修 AGEレスプレート体験!

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究極のAGEレスプレート☆タヒチアンノニ カフェ

ブログネタ:1日何食?【投稿でドットマネーがもらえる!】 参加中



この半年ぐらいで一日3食しっかり食べるようになりました

3食べるのは健康には良いのですが
カロリーを摂りすぎて逆に太らないか心配

そこでオススメ
AGEをためないプレートメニュー:

料理家タカコ ナカムラ先生が監修した
AGEをためない食材や調理法にこだわった究極のAGEレスプレートモリンダ ジャパン 合同会社

新宿区のタヒチアンノニ カフェ
新宿駅から地下通路を通って近くまで行けたので
夏の暑い炎天下の時期でも行きやすかったです


野菜中心の健康的なランチメニューの中から今回私は
3種の手まりAGEレスプレートを体験させていただきましたぁ

プレートを待っている間に
ノニリーフティーを頂いたのですが
サッパリ美味しくて生き返るぅ~


汗をかいた体にスゥ~と沁み渡る感じがたまらなく好き
そしてAGE値の測定をしていただきました


私の値はコチラ
TryAge43って…ガーンえっ43歳ってこと

実年齢より上すぎます…
私の体内どうなっているの

でも日焼け止めをしっかり塗っていると値が高く出てしまうという影響もあるみたいなので
その言葉にちょっと安心ですほっ

次は日焼け止めを塗らずにトライしてみたいですねっ


TruAgeチェックカードは3回測定してスタンプをためるとドリンク無料ですって
これは貯めたいっっ

普段体内年齢って測る機会がないので
良い体験が出来ました



ちょっとお勉強
AGEって糖とたんぱく質が結び付く糖化という現象によって生成される
老化の原因物質みたいです
終末糖化産物とも呼ばれているそうなのですが初めて聞きました

AGEは特に高温調理された食事から体内に取り込まれるらしく
過剰な糖を摂取することで体内で生成・蓄積されて健康と美容に影響を及ぼすんですって

これはAGEレスな食事を心掛けたくなりますね



じゃーん
3種の手まりAGEレスプレート
目からも楽しめる色鮮やかなプレートにウキウキ


サーモン、アボカド、漬物の手まり寿司
玄米・黒米にたっぷりのブロッコリースーパースプラウトが混ぜ込まれていて
梅酢も入っているみたい
お酢には血糖値の上昇を抑える作用があるので良いですね

上にのっているのは
サーモン
アボカド・味噌
カブの漬物
酢飯には低GIの玄米と抗酸化力の高い村上農園のブロッコリースーパースプラウトを使用しているらしく
ブロッコリースプラウト好きなので嬉しいですっ

手まりって女子らしくて可愛いですね
ワンプレートになっているのでランチにピッタリ


もずくの寒天寄は
もずく・寒天パウダー・枝豆・生姜でサッパリと
枝豆って女性に良いんですよねぇ

そしてマヨネーズなしの大人のポテトサラダ
じゃがいも・玉ねぎ・アボカド・りんご酢・マスタード・オリーブオイル

これマヨネーズなしなんて思えないほどのクリーミーな美味しさ


凍りこんにゃくのトリッパ風トマト煮込み
こんにゃく・玉ねぎ・トマト・バジル
こんにゃくの食感が良く
噛めば噛むほどトマト煮込みがジュワジュワ出てきて美味しい

蒟蒻は食物繊維が豊富で糖質の吸収が穏やかなんですって


グリーンリーフサラダ アサイードレッシング
ベビーリーフ・グリーンカール・アサイー・オリーブオイル・ヨーグルト
アサイードレッシングだったんですねこのドレッシングがさっぱり酸味がありとっても美味しいんです



店内の雰囲気はこんな感じ
居心地が良く温かみのある店内にホッとしますね


オシャレなパネル発見ジンジャーのドリンク気になりますっ

ランチの後は
2階にあるモリンダショップで見つけたオブジェ

お土産いただきましたっ
トゥルーエイジボディ
シュガーコントロールファイバーのサンプル2回分

食生活にも気を付けて
食物繊維で糖質コントロールしたいと思いますっ

おいしく食べてお土産も貰って大満足ですっっ

こんなに美味しくてAGEレスな食事なら
毎日3食食べても安心ですねっっ




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モリンダ ジャパン合同会社



タヒチアンノニ カフェ






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もも   2015-08-16 18:21:40 提供:モリンダ ジャパン 合同会社

企業紹介

モリンダ ジャパン 合同会社

モリンダ社は、「ノニ(学名:モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々の健康と若々しい人生をサポートすることを使命としています。古代フレンチポリネシアから語り継がれてきた伝統を重んじ、最先端技術を駆使して研究した有用植物を世界中から調達して健康・美容関連製品の開発・製造を行っています。

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