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AGEレスメニューって何?

去年、絶対ワッフルを食べに行こうと思ってはりきってたのに、結局行けずじまいでした(ノ_・。)
ごめんなさい・・・




焼きたての『マキシドイド入りベリーとヨーグルトの米粉ワッフル』

食生活で不足しがちな野菜や果物を中心とした健康的なメニューを取り揃えている【からだに優しい】をコンセプトにしたタヒチアンノニ カフェ
 


7月7日より、毎週日曜日限定【日替わりAGEレスカフェ】をオープンするとのこと。


AGEについては→→ こちら ←←
で詳しい解説がされています。
老化を早める原因物質なので、なるべく取らない方がいいようです。



★AGEレスメニューのポイント★
①野菜(食物繊維)を豊富に使用
②加熱しすぎないよう調理法を工夫する
③特に糖質(米、パン)は低GI食品※である玄米や胚芽パンを使用、さらに抗AGE食材として注目されているシナモン、ハーブや生姜などを使用

※糖質の吸収がおだやかな食材。高GI食品は血中に「余った糖」を増やし、糖化を起こすのに対して、低GI食品は糖質の吸収がおだやかで、糖化を予防する。


『日替わりメニュー』例はこちら↓





・鶏と野菜のシナモン煮込み(税込960円) 発売日:7月14日
抗AGE食材のシナモンとジンジャーを使用した、ほんのりスパイスを感じるプレート

・サーモンマリネの彩りサラダ寿司(税込890円) 発売日:7月21日、7月28日
  たっぷりの生野菜とマリネ、玄米で、ヘルシーかつボリュームも満点!

・ノニリーフティーの棒棒冷やし 茶漬け (税込890円) 発売日:8月4日、8月11日
  たっぷり生野菜と玄米使用で抗AGE!さっぱりと涼しげながらも胡麻のコクがしっかりとした味わい

ノンカフェインで香ばしい「ノニリーフティー(ホットまたはアイス)」もセットで付いてきます!

どれもおいしそうでボリュームもありますね!





カフェでは腕を乗せるだけ、わずか20秒ほどでかんたんに測定できる「TruAge(トゥルーエイジ)スキャナー」を使って、AGE値を測定することもできるとのこと。


体の老化が気になる今日この頃、AGEレスメニューで若返りをはかるのもいいかもしれないです


<週末AGEレス カフェ概要>
実施日 : 2013年7月7日(日)~10月27日(日)までの毎週日曜日
場所 : 東京都新宿区西新宿3-2-2 モリンダ ビルディング1F タヒチアンノニ カフェ
営業時間 : 毎週日曜 11:00~18:30


新宿 タヒチアンノニ カフェで日曜限定「週末AGEレス カフェ」来店モニター募集


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kiti   2013-07-05 22:19:32 提供:モリンダ ジャパン 合同会社

企業紹介

モリンダ ジャパン 合同会社

モリンダ社は、「ノニ(学名:モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々の健康と若々しい人生をサポートすることを使命としています。古代フレンチポリネシアから語り継がれてきた伝統を重んじ、最先端技術を駆使して研究した有用植物を世界中から調達して健康・美容関連製品の開発・製造を行っています。

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