『モリンダ ジャパンのファンサイト』
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タヒチアンノニ カフェは、「体に優しい」をコンセプトにローフードをはじめとする野菜中心の健康的な
メニューを提供しているカフェ。大分前からあるのは知っていたのですが、今回初めて伺ってみました。
秋冬季節限定 焼きかぽちゃの豆乳ドリア 950円 と イリドティー 400円。
南瓜がごろごろ入ったソースがたっぷりかかって、チーズに焼き目がついて美味しそうでしょ~。
体に良いものを使用したドリアの秘密は、
ノニジュースを散布して栽培した玄米・牛乳の代わりの豆乳
・バターの代わりにオリーブオイル・小麦粉の代わりに米粉など。
玄米は、とろりソースが絡みます。プチプチとした玄米の触感もいいですね。
南瓜の甘味のあるソースなので、女性や子供にも喜ばれるんじゃないかしら?
びっくりしちゃったのは、マリネに使われているお野菜もふんだんなこと。
カフェでたくさん野菜をいただけるのは嬉しいです。スープにはキノコも入ってヘルシーですね。
イリドイドティー
季節限定のメニューということで、イリドティー(ジンジャーミルク/HOT)をオーダーしました。
ジンジャーミルクのふわふわ感と、甘味に癒させるヘルシードリンクです。
・植物成分「イリドイド」が豊富に入ったタヒチアンノニ ノニリーフティー
・カラダを温める食材の代表ショウガ
・天然甘味料ローアガベネクターや豆乳 が使われています。
しかも、400円でこんなにたっぷり!iPhoneで大きさを比較してみましたが、おおよその
大きさはわかりますか?最初は両手で持たないと、ちょっと飲むのが不安になるくらい
大きなマグカップなの~。リラックスしたい時には、ぴったりのドリンクです。
リゾートな空間で、ランチして、ちよっとまったりして、超癒されました。
他にも秋冬限定の「3種のきのこのマイルドチキンカレー ¥890(税込)」もありますよ。
低カロリー食材の代表きのこをメインに豆乳でマイルドに仕上げたさっぱりとしたカレー。
隠し味として、タヒチアンノニ ジュースと赤ワインを使用。ライスはノニジュースを散布
して栽培した玄米を使用、カレーにトッピングされた卵もタヒチアンノニ ジュースを飲んで
育った鶏が産んだ卵を使うなどこだわりのカレー。さっぱりとしたピクルスもセットに。
タヒチアンノニ カフェ
新宿区西新宿3-2-2 タヒチアンノニ ビルディング 1F
03-4330-8639 FAX:03-4330-8506
営業時間 11:00~19:00 (月~土・祝) / 11:00~18:30 (日)
(※ティータイム 15:00~19:00)
タヒチアンノニ ファンサイトファンサイト応援中
道明寺さくら 2011-12-12 00:00:00 提供:モリンダ ジャパン 合同会社
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モリンダ社は、「ノニ(学名:モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々の健康と若々しい人生をサポートすることを使命としています。古代フレンチポリネシアから語り継がれてきた伝統を重んじ、最先端技術を駆使して研究した有用植物を世界中から調達して健康・美容関連製品の開発・製造を行っています。