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『モリンダ ジャパンのファンサイト』

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体に沁み込むあったかメニュー♪@Tahitian Noni Cafe

過日、用があって新宿は西口あたりへ…年末の新宿駅にはそろそろ息切れする歳になってきたなぁ

都庁辺りまで来ると、俄然人の流れが緩やかになって歩きやすいですね用を済ませて、ランチへGO京王プラザホテルのあたりからJRと並行に甲州街道方面へ、ちょうど甲州街道に出る角に目的の「Tahitian Noni Cafe」さんはあります。(タヒチアンノニ ファンサイトファンサイト応援中)

遠くからでも、良く目立ちますね~全面鏡のようにキラキラ輝くボディ(っていうのか?)とちょっと上品な紫の看板いつも通りがかりに気にはなっていたのですが、今回念願の初訪問です用が済んだのが13時頃だったので、お腹もいい具合に空いています

1階のカフェは全面ガラス張り、自然光が差し込みまさにナチュラルな感じです

当然中が見えるのですが…女子率異様に高し48席がほぼ満席の大盛況だったのですが、男子は2名でございましたとさ

こちらは、「カラダにやさしいカフェ」として植物のチカラを売りにする野菜を中心としたメニューを楽しめる場所。ビーガンであるなしに関わらず、女性ならぐっと掴まれるコンセプトですよね

お店の前にいる木製の人形は、タヒチの“ティキ”という守り神なのだそうです。道祖神、お地蔵さん的な立ち位置?厄災から身を守ってくれるとか、そうでないとか…いまはキリスト教を信仰するタヒチアンは、その昔は“ティキ”が信仰の対象という神様なのだそうですよ

ポリネシアの人々の家の守り神である“ティキ”は、お店の前だけでなく中にも2体。なんとなく、それだけで守られている感があるような~南国風の店内にはとってもゆるやかで柔らかな空気が流れていました

お目当ては、に。「焼かぼちゃの豆乳ドリア」&「イリドイドティー」

なんでも、ドリアに使われている玄米はノニジュースを散布して栽培されているとか、そうでないとか、えぇ~っ!かなり贅沢な育てられ方じゃないですか

ノニの果実は、収穫後3日から1週間ほどで醗酵を始め、その醗酵果汁には必須アミノ酸、中鎖脂肪酸、ポリフェノール類など現代人に有用成分が多く含まれているとか…こちらでは、かなり稀少で高価ですが、あちらではもしや畑に撒くほど??

その成分を吸って育ったお米なのですから…これは…きっと、かなりアレでソレ

バターではなくオリーブオイル、小麦粉ではなく米粉、牛乳ではなく豆乳を使用ところもこだわりどころです。

「イリドイドティー」はジンジャーミルクとジンジャーレモンの2種類が、それぞれホットとアイスで用意されています。ミルクは当然豆乳、となると、これを選ばないわけがありません

イリノイド、とは?!効用としては、抗菌、抗真菌、抗がん、循環器系の保護、抗血液凝固、抗炎症、抗酸化、抗原虫、肝臓保護、神経保護などがあるされているよう…ノニの葉にはこれが多量に含まれているとか、そうでないとか。

それに、カラダを温める食材の代表ショウガと天然甘味料ローアガベネクター(リュウゼツラン科リュウゼツラン属の植物、アガベの蜜を集めた100%ナチュラル  な植物性甘味料)や豆乳…あぁ、もうこの辺りで女心鷲掴みですね

それにしても…天井に浮かぶこれは…何を象ったものなのか?!舟?ナッツ?ま、いっか、細かいことは

レジでオーダーした後は、番号札をもらって席で待ちます。先に、「イリノイドティー」登場。

で、でかっ後ろに立っている携帯と比較していただくと、私の驚きがごりかいいただけるかと

大変恐縮なのですが、こういったオサレなカフェは…正直私にとってはボリュームが足りないことが多く今回もそのつもりだったもので、驚き2倍でしたいよっ!社長、太っ腹!(知らないけど)

飲みながら、近くのマガジンラックにあった雑誌を拝見

あら?「都会の真ん中で楽しめる野菜たっぷりのローフードランチ」なんてタイトルで「野菜ご飯がおいしいお店」として紹介されてますよ

雑誌で紹介されていたのは限定20食のナッツの巻き寿司プレートそうそう、これも魅力的よね~

なんてところで、続いて「焼かぼちゃの豆乳ドリア」も…アツアツのトロトロ~で登場です

これまた、結構なボリュームですいいの~っ、これ全部食べていいの?!

玄米の上に、かぼちゃのソースこれがとっても自然な甘さで後をひきます。ごろっとかぼちゃにチーズがたっぷり

はふはふっ、あちっとか言いながら食べるドリア、この季節だからこそのメニューですよね。あ~、あったまる~

彩りも豊かな野菜マリネでさっぱりひんやり舌を休ませられるナイスなコンビネーションしいたけのスープも加わって、バランスは120%って感じですね。スープは胡椒などで少しスパイシーこれがまた、あたたまる~他にも冬季(?)限定のメニューで「3種のきのこのマイルドチキンカレー 」が好評発売中(回し者か?)

低カロリーなきのこに、豆乳、さっぱりとしたカレーに仕上がっているそうですよ。それに、こちらも隠し味としてノニ ジュースが使われているとか…また、カレーにトッピングされた卵もノニ ジュースを飲んで育った鶏が産んだ卵!すごいこだわりのカレーなんですね食べ終わってしばし寛いでしまった私とーっても居心地が良くて、次の予定がなければあと1時間くらい居たかも

通りに出た瞬間に、まるで別世界のように感じるまったりゆったりとした異空間でした

お蔭さまで、ほっかほか。それになんだか少し元気になったみたい?!

今度はカレーを食べにまた行きたいなご馳走様でした~

28号   2011-12-29 12:05:00 提供:モリンダ ジャパン 合同会社

企業紹介

モリンダ ジャパン 合同会社

モリンダ社は、「ノニ(学名:モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々の健康と若々しい人生をサポートすることを使命としています。古代フレンチポリネシアから語り継がれてきた伝統を重んじ、最先端技術を駆使して研究した有用植物を世界中から調達して健康・美容関連製品の開発・製造を行っています。

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