『モリンダ ジャパンのファンサイト』
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今月からプー生活に戻った私。
たまには気分転換をしようと、
お外でランチ☆
西新宿にある、
タヒチアンノニ カフェに行ってきました☆
このカフェは「体にやさしいカフェ」をコンセプトに
ローフードメニューをはじめとした野菜中心の健康的なメニューがいただけます。
私は冬季の限定メニュー
「ほくほく焼きかぼちゃとほうれん草の豆乳ドリア」をいただきました。
ドリアのほかに、プレートにはお野菜のマリネとスープもセットになっていました☆
ドリアはとっても見た目が華やか。
かぼちゃもゴロゴロ入ってる♪
ふんわり豆乳の香りがします。
ドリアは玄米なのですが、これが「イリドイド」が豊富に含まれる「ノニ」の葉を
乾燥・焙煎したノニリーフティーで炊き上げているそうです!
玄米なので食べ応えもあり、ノニのいいかおりがソースとマッチしていい!
かぼちゃものっているものだけでなく、
ソースにもかぼちゃが入っているので、ご飯ととてもなじんでてGOOD。
マリネも、色々なお野菜がふんだんに使われていて、
さっぱりしていておいしい。
スープは生姜の効いたスープだそうなのですが・・・。
ちょっとしょっぱくて(スパイスが効きすぎていて?)生姜の味が感じられなかったのが残念かなぁ。
ボリュームも結構ありました☆
お野菜もたっぷりだし、玄米などとっても体によさそうなランチ☆
たまにはいいよね☆
タヒチアンノニ カフェ
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ka_mirei 2013-01-31 13:11:12 提供:モリンダ ジャパン 合同会社
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モリンダ社は、「ノニ(学名:モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々の健康と若々しい人生をサポートすることを使命としています。古代フレンチポリネシアから語り継がれてきた伝統を重んじ、最先端技術を駆使して研究した有用植物を世界中から調達して健康・美容関連製品の開発・製造を行っています。