『-きのこでくらしをもっとたのしく- 森のきのこ倶楽部ファンサイト』
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森産業株式会社 |
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2020/06/28 20:40
ステイホームが続いて家にいる時間が長くなると自然と家事をする時間も回数も増えています。特に台所仕事は気づくと食材の下処理をしたり食器を洗ったりと水や洗剤を使っていて手荒れが気になっています。なので洗剤類はなるべく肌にも自然にも優しい製品を使いたいとモラタメさんからジョンソンエコベール食器用洗剤をいただき早速使っています。ジョンソン エコベール食器用洗剤 ザクロの香り香りは全部で5種類あるのですが、カラフルな色合いでボトルデザインもスリムでオシャレ!そして何より 植物由来の洗浄成分で肌にも地球にも優しいのに油汚れもすっきり落ちるので2度洗いのストレスも感じません。ザクロの香りというのもほかになくちょっと癒される香りです。ちなみにボトルも100%再生プラスチックというのにも共感を持てます。食器洗いは毎日の事なのでエコベールの食器用洗剤を使って手荒れを防ぎたいです。気づいたら食材の下処理をしている一例。暑くなってくると焼きたて熱々よりも冷蔵庫で冷やしたり味をしみこませる料理が増える我が家。午前中に調理して夜ご飯の頃に冷えて味も染みてちょうどよくなる煮びたしやサラダを作っておきます。右はズッキーニとしめじの洋風煮びたし。オリーブオイルで焼いて、白だしベースのたれに漬けて冷蔵庫で冷やします。最近はポリ袋で漬けて調味料の量をなるべく減らしています。左はマカロニサラダ。マカロニ以外の具(きゅうり人参ツナカニカマ)をまずはマヨネーズ塩コショウであえておきます。息子がマヨネーズ苦手なので牛乳を多めに入れて少しまろやかに。あとは茹でたマカロニ(もしくはじゃがいもでも)が冷めてから和えるのですがこの方が味がなじみやすいし混ぜやすいです。ズッキーニとしめじの洋風煮びたしマカロニサラダ午前中に下処理していたのでこの日の夜ご飯は冷凍していたサバの味噌煮(これも3回分ほどまとめて作ってたれごと1食分ずつ冷凍)と急に食べたくなったケンタッキーのチキン、すでに茹でてあった枝豆、ちぎっただけのサラダなどで15分ほどで出来あがり。他にも冷凍卵をよく作って目玉焼きも作っています。冷凍した黄身のもっちりした食感が気に入っています。こんな感じでちょこちょこと家事をしていますが、最近はまとめて時間をかけて家事をすると疲労感半端ないのでこんな感じの家事があたしには向いているようです。モラタメさんジョンソンさんありがとうございました。【新商品モニター募集】きのこ屋さんの特製きのこご飯|Instagram または ブログ
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日常
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sorateri 2020-06-28 20:40:13 提供:森産業株式会社
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森のきのこ倶楽部は、「きのこでくらしをもっとたのしく」をコンセプトに、きのこ栽培キットをはじめ様々なきのこ関連商品を販売しています。
【きのこ業界のパイオニアとして】
当店の母体である「森産業株式会社」は、創業者の農学博士森喜作によって世界で初めてしいたけの人工栽培に成功し、しいたけ産業の礎を築いたきのこの種菌(きのこの種)メーカーです。
苦しむ農村のために自身の財産を投げ売って研究に没頭し、幾多の失敗と挫折、人々からの嘲笑にめげずにしいたけの人工栽培を成功させた森喜作の精神は、70年以上経った今でも継承されています。
当店では、きのこをもっと身近に感じてもらいたいという思いから商品開発を行い、きのこ栽培キットの販売をはじめました。
また、きのこを原料につかった自社食品の販売、生産者の方からの仕入れ販売など、きのこの種菌メーカーならではの長所を生かした商品を取り扱っています。
どの商品もきのこのプロが選んだ信頼できる商品です。日々のお料理に、贈り物に、お子様の食育に、ご家庭できのこをお楽しみいただけると幸いです。