『-きのこでくらしをもっとたのしく- 森のきのこ倶楽部ファンサイト』
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森のきのこ倶楽部さまより「うま香だし」 をいただきました。 早速休日のランチに明石焼きに挑戦🐙 何と言ってもつけ汁が重要😉 800mlの水に2パック(お吸い物より少し濃く、茶碗蒸しより少し薄め)と料理酒を少し、沸騰して2分後にパックを取り出し、減塩醤油を数滴だけプラス。 とってもいい香りの美味しいお出汁の出来上がり❣️ふわふわアツアツの明石焼きにたっぷりお出汁を含ませてパクり😋🍴💕 もちろんうまうま☺️ やっぱりお出汁は大事~💞 次は関西風のおうどん、アツアツおでん等々、うま香だしを使ってあれもこれも食べたくなってます😆 簡単便利で美味しいのでリピしたいと思います🎵 #うま香だし #だしパック #森のきのこ倶楽部 #monipla #morinokinoko_fan #明石焼き #おうちごはん #ランチ
ちえりん 2019-10-28 17:19:07 提供:森産業株式会社
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森のきのこ倶楽部は、「きのこでくらしをもっとたのしく」をコンセプトに、きのこ栽培キットをはじめ様々なきのこ関連商品を販売しています。
【きのこ業界のパイオニアとして】
当店の母体である「森産業株式会社」は、創業者の農学博士森喜作によって世界で初めてしいたけの人工栽培に成功し、しいたけ産業の礎を築いたきのこの種菌(きのこの種)メーカーです。
苦しむ農村のために自身の財産を投げ売って研究に没頭し、幾多の失敗と挫折、人々からの嘲笑にめげずにしいたけの人工栽培を成功させた森喜作の精神は、70年以上経った今でも継承されています。
当店では、きのこをもっと身近に感じてもらいたいという思いから商品開発を行い、きのこ栽培キットの販売をはじめました。
また、きのこを原料につかった自社食品の販売、生産者の方からの仕入れ販売など、きのこの種菌メーカーならではの長所を生かした商品を取り扱っています。
どの商品もきのこのプロが選んだ信頼できる商品です。日々のお料理に、贈り物に、お子様の食育に、ご家庭できのこをお楽しみいただけると幸いです。