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『豆腐の盛田屋』

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豚ひき肉と夏野菜のマーボー豆腐

豚ひき肉と夏野菜のマーボー豆腐

なす・パプリカを1cm角に切り、なすは水に10分程さらしてから水気をふく。木綿豆腐1丁は2cm角に切り、沸騰した熱湯に入れ水気をきる。フライパンにサラダ油を入れ熱し、豆板醤→豚ひき肉の順に入れ、なす・パプリカも加えて炒める。そこに焼肉のたれと水を入れ煮立たせ、豆腐を加えて少し煮る。最後に1:1で水溶きした片栗粉を入れてとろみをつけ、お好みでネギを散らして混ぜたらできあがりです。

ランキング   3位

総合スコア  6,603ポイント

投票数: 71
閲覧数: 367
紹介された回数: 6

投票は終了しました。

ゆち   2011-05-02 18:41:01 提供:豆腐の盛田屋

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ここあんの笑顔さん、藍色の部屋(TOKU)さん、最後までたくさんの応援をありがとうございました。今までたくさんの方からの応援で3位になることができました。本当に嬉しいです。皆様ありがとうございました。 2011/05/11

昨夜、応援できなくてゴメンナサイ。
二人で2位・3位になれてホッとしています。
ありがとうございます。 2011/05/11

最後のぽち^^ 2011/05/10

ここあんの笑顔さんありがとうございます(*^^*)嬉しいです。 2011/05/10

ミルさん応援ありがとうございます^^嬉しいです。 2011/05/10

ファイト! 2011/05/10

美味しそう、応援ポチ。 2011/05/10

ここあんの笑顔さん^^最後まで応援ありがとうございます。 2011/05/10

最終日ですね^^ぽち 2011/05/10

ここあんの笑顔さんお返事遅くなりました。応援ありがとうございます^^あと1日頑張ります。 2011/05/10

藍色の部屋(TOKU)さんお返事遅くなりました。応援ありがとうございます。あと1日ですね。^^ 2011/05/10

遅くなりました;;最後まで頑張って!ぴり辛炒めも美味しそうですね^^ 2011/05/09

応援ポチ。あと1日ですね。 2011/05/09

藍色の部屋(TOKU)さん今日も応援ありがとうございます(*^^*)順位が保持できたら嬉しいです。
最後まで応援よろしくお願いします。^^ 2011/05/08

ここあんの笑顔さん今日も応援嬉しいです(*^^*)だんだん暑くなってきましたね。
昨日は筍でぴり辛炒めを作りました♪ 2011/05/08

ろみさん応援ありがとうございます。嬉しいです(*^^*)
夏はピリ辛にするのが好きで、ご飯がすすみます^^ 2011/05/08

応援ポチ。3位以内を保持できたら良いですね。 2011/05/08

おはよう♪こう暑いと辛いもの欲しくなります! 2011/05/08

ろみ ろみ

夏こそピリカラが美味しいですね~。
応援ポチしていきまーす。頑張ってくださいネ^^ 2011/05/08

meguちゃん応援ありがとう!そう言ってもらえて嬉しいです^^♪ 2011/05/07

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