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『豆腐の盛田屋』

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豆腐となすのムース コンソメ仕立て

豆腐となすのムース コンソメ仕立て

絹ごし豆腐1丁と焼いて皮をむいたなす1本分と顆粒のコンソメスープの素小さじ2をミキサーでなめらかになるまで攪拌します。
黒胡椒と塩少々で味付けして、角切りにしたトマトを乗せてできあがり。
冷たく冷やしてどうぞ。

ランキング   16位

総合スコア  463ポイント

投票数: 5
閲覧数: 54
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まさもえ   2011-05-02 22:13:45 提供:豆腐の盛田屋

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夏にぴったりですね^^ 2011/05/03

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豆腐の盛田屋

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