『豆腐の盛田屋』
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24日(月)の ごはんです 今日もモリモリ食べて元気に頑張りましょう!
納豆+塩麹 ほぼ毎日食べてます~
5品目サラダ(海藻、大根、きゅうり、ブロッコリースプラウト、コーン)
揚げ焼きチキンと茄子のゆず香る桜エビマヨ ← レシピへGO!
鶏むね肉、塩麹、茄子、プチトマト、桜エビ、マヨネーズ、ハウスゆず、キャベツ、玉ねぎ。
桜エビとゆずの香りをまとったチキンと茄子、上品な味わいでとても美味しいですよ
酢醤油でサッパリと、マヨネーズでコクをプラス。 食べ応えも◎
少しでもあっさりめにカロリー控えめに頂きたいので、揚げ焼きにしました
POCO宮城出張土産 かつお角煮 辛子明太子
かつお角煮は この時 のお土産。ちょっと味が濃いめだけどごはんのお共に最適です
玄米
鶏ごぼうつみれ汁(えのき、大根の皮&葉、ねぎ、手づくりおから、生姜)
りんご・ラズベリー・バナナ・きな粉・ヨーグルト豆乳スムージー
今日は鶏肉ばっかりになっちゃったけど…
最近は肌寒い日が多いから生姜をたっぷり入れた熱々の汁物が美味しく感じるね
近々豚汁やきのこたっぷりのホワイトシチューなんかも作りたいな
そうそう、最近はたま~に平日も軽めの晩酌を楽しんでるんだけど(その時の気分でね)
よく飲んでいるコノスル、初めてこちらの20バレル リミテッド・エディションを飲んだんだけど、
ヴァラエタルシリーズ、レゼルバ/オーガニックシリーズとはまた全然違うんだね~
最近はめっきり白ばかり好んで飲んでるので、シャルドネ、ソーヴィヨン・ブランのみ購入。
赤ワインのような深み、重みも感じることができて飲み応えがあるな~という印象
ちなみにおつまみはPOCOが仕事帰りにコンビニで買って来てくれたチキンの何ちゃらと
エビの唐揚げ。レモン汁をたっぷりかけて頂きました
今月はもうPOCOが休み無いっぽいし… 出張続きです~泊まりもあるそうな
平日でもちょっとした晩酌を楽しみつつ、次の休みまでまた頑張ろうっと!
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☆ふわウマ♪たこキムチーズ入り長芋焼き☆の応援も宜しくお願いします
いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます
毎日の励みになってます 感謝の気持ちを込めて…
PECOchan 2012-09-25 16:25:06 提供:豆腐の盛田屋
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