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『N-Academyファンサイト』

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【リニューアル記念!】ボックスパウチに生まれ変わった『アトピタ 薬用保湿入浴剤』

丹平製薬株式会社

20

2日前!

プレゼント

【リニューアル記念!】ボックスパウチに生まれ変わった『アトピタ 薬用保湿入浴剤』

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辻口博啓、柿沢安耶、鎧塚俊彦など、有名パティシエから学ぶスイーツ講座のモニター

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SUPER SWEETS SCHOOL 受講中~♪&野菜スィーツ倶楽部

ただ今、私、ネットでお菓子作りが学べる、SUPER SWEETS SCHOOLを受講中です!!
 
これは、有名パティシエ、辻口博啓氏の監修のもと、
日本を代表するような素晴らしいパティシエの技をインターネットで学習するもの・・・
 
詳細はこちら・・・
 
私が受講したのは、吉田菊次郎先生の(「菊次郎とさき」じゃないよ・・・)
 
お菓子で遊ぼうコンフィズリーの世界・・・
 
梅しそ風味のギモーブ
トマトのパート・ド・フリュイ
赤味噌のヌガータンドル
 
の三点を吉田先生が実際に作る映像を見ながら学習するシステム・・・
 
三点とも、ほら、野菜スィーツ倶楽部にピッタリだし・・・.∵・ゞ(≧ε≦o)プッ
 
私が作ったのを投稿して、添削もしてもらえるし、質問も出来るのに・・・
 
お値段は全部で7500円・・・
 
安いと思います!!
 
まず私が作ったのは、トマトのパート・ドフリュイ
 
パート・ド・フリュイってのは、フルーツをお砂糖で煮詰めて固いゼリーにしたお菓子・・・
トマトは野菜なんだけど・・・作ってみたら、爽やかな酸味がゼリーにピッタリ・・・
 


こんな感じの材料を・・・
 
お鍋で煮詰めて・・・

 
秘蔵の丸型フレキシパンに入れて冷やし固める・・・

 
アンゼリカをトマトのへたに見立てて・・・
お砂糖をまぶすと・・・

出来上がりなんですけど・・・
 
今回初めて作ったので・・・
 
うまく固まらず・・・失敗してますね・・・
 
でも、私これから出かけるので・・・作り直してる時間がございません!!
 
吉田先生・・・こんな不出来なお菓子を記事にする失礼をお許し下さい~
 
お味は最高でした!!
 
また、野菜スィーツ倶楽部の皆さん・・・
明日帰りましたら・・・ゆっくり訪問させていただきます~
新しい会員証で~す!!

タルトシトロン   2010-08-07 10:12:08 提供:N-Academy

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N-AcademyとはNTTナレッジ・スクウェア㈱が運営するネットスクールです。
N-Academyの講師は、ビジネスや資格、趣味やエンターテイメントなど、その道のパイオニアばかり!!
各分野の先駆者である講師陣から、その秘伝のノウハウやテクニッを、好きな時に好きな場所で学んでいただけます。

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