昨日の　夜ごはん モロタカ風　なんちゃって『チリコンカン』（笑）が　残ったので 『チリコンカン』を　使って フォカッチャ作り いろいろいろいろ乗っけて 出来上がりぃ〜〜 参考レシピ ＨＢで♪米粉のもっちりピザパン by ばばころ 1日1回　読んだよ… 2010/06/21

2010年6月18日（金）本日も昨日に引き続き、娘がお料理教室で作った作品の披露をさせて頂きます今回は「基本のレッスン乾物の扱いと寿司飯を学ぼう」という事で「五目太巻き寿司」「ひじき団子のお吸い物/カリカリ塩昆布」「長芋の梅酢かけ」「抹茶あずき寒天」ですって、いつも娘が料理教室で作った物ばか… 2010/06/18

辻口博啓、柿沢安耶、鎧塚俊彦など、有名パティシエから学ぶスイーツ講座のモニター スイーツ大好き、食べるの撮るのでも、作るのは苦手？！そんな私ですが、辻口さんの大ファンです！！！本も買いました作りましたでも、何故かイマイチその、？を解決してくれるかもしれないこのモニター自分のペースで動画… 2010/06/17

昨日は、旬の終わりイチゴのチーズケーキを作ってみました ミキサーで混ぜて冷やすだけの、とっても簡単ケーキ おおざっぱなＯ型の私は、料理が苦手 お菓子作りなんて、もっと苦手 でも、このイチゴのチーズケーキは成功カナ 私の中では、美味しかったです そんな中、気になる講座発見 … 2010/06/17

辻口博啓、柿沢安耶、鎧塚俊彦など、有名パティシエから学ぶスイーツ講座のモニター こんな募集がありました こちら、なんと教室に通うのではなくて自宅でPCの動画を見たりしてのお菓子教室ですモニター応募してみたので、当選できたら紹介したいと思います 子供がいるからとか通うのが遠方になっちゃうから… 2010/06/17

近所のスリーエフを通るたびに気になっていた 半熟カステラをやっと食べました 先週金曜から販売だったんだけど、なかなか手に入らず 感想はカステラの中にちょっとしっとりしたカスタードクリームが入っている という感じ半熟っていうのはあんまりわかんなかったなぁまぁまぁかな 次は東京駅構内… 2010/06/17

＜モニプラさんから下記のスイーツ講座あり＞ 辻口博啓、柿沢… 2010/06/16

辻口博啓、柿沢安耶、鎧塚俊彦など、有名パティシエから学ぶスイーツ講座のモニター 何でも出来ちゃうんだ パソコンの動画でお菓子教室 素晴らしい世の中だわぁ お菓子作り大好き 年数重ねているだけで 極めるまでの腕はなし こんなかたちでお菓子教室に参… 2010/06/16

今や、なんでもネットの時代 すごいです有名パティシエ達が、ネットで講座をしてくれると言うんです 辻口博啓、柿沢安耶、鎧塚俊彦さんなどなど 流れは、こんな感じです 　１）見る♪ 　パソコンからインターネット上の動画で学習します動画なので、細かい動きや過程も 　しっかりチェック！ 　２）作る♪… 2010/06/16

> 自宅で教室参加って嬉しいですね♪ パンやケーキを教室で教えてもらう、のはやはり本を読んで独学で作るのとは違うと思うのですね先生の手の動きを目の前で見て、覚える、というのは本の写真や文章からだけでは得られないなと思いますでも、教室に通うのは時間の都合や、距離の問題… 2010/06/16