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『長崎五島 ごと』

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簡単♪冷んやりスイーツ みかん缶詰ゼリー ☆ ル・ノーブル 「ヴェトロ・フェリーチェ」


みかんの缶詰を丸ごと使った

冷んやりスイーツ 






カルピスゼリー 

みかんたっぷり〜ゼリー 



2層のゼリーになってます








 材料   (13㎝×13㎝ 2個分)

〈みかんゼリー〉
・みかん缶詰    1缶
・☆みかん缶詰の汁  200ml
・☆水    100ml
・☆アガー    大さじ1

〈カルピスゼリー〉
・★カルピスウォーター   400ml
・★アガー    大さじ1.5





作り方


①鍋に☆を入れて混ぜ合わせて弱火にかける。
アガーが溶け、粗熱がとれたら
器に流し入れ、みかん加え冷蔵庫で冷やします。


②①が固まったら
鍋に★を入れ火にかけて、アガーが溶け粗熱がとれたら、①に流し入れ冷蔵庫で冷やします。



冷やし固まったら 器に盛り付けて
完成です







盛り付けに使用したガラスの器は

  イタリア語で“幸せのガラス”

を意味する

  きらきら光るガラスの器シリーズ


『Vetro Felice ヴェトロ・フェリーチェ』
の  2018年夏の新作【FIZZ フィズ】




    「泡立ち」


を意味するその名の通り
  まるで湧きあがってきた泡のように
きらきら輝く涼しげなデザインで

高級感があります





ヴェトロ・フェリーチェ







Vetro Felice ヴェトロ・フェリーチェ フィズ 350422P プレート 21cm クリア 4/16【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 ガラス食器 イタリア お皿 引き出物 内祝い1,188円
楽天




みかんの缶詰で作った

冷んやりスイーツも

高級感ある ガラスの器に盛り付けるだけで

ちょっぴり 素敵に見えちゃうよねっ






キラキラ 輝く 

とっても涼しげな 器




スイーツ以外にも

サラダ や 冷パスタ を盛り付けたり

ちょうどよい サイズなので

色々と盛り付けたいと思います










ブランド洋食器専門店 ル・ノーブルファ
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五島産鯛の出汁入りレトルトカレー レシピ開発モニター100名募集!!

aka.ru   2018-07-08 16:27:19 提供:ごと株式会社

企業紹介

ごと株式会社

長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。

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