『長崎五島 ごと』
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ごと株式会社さんの、五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレーを食べてみました 『五島から、美味しさを届けたい』をスローガンに商品を作っている会社さんで、このカレーは名前の通り、 五島産の鯛でとった出汁を使用して作られたレトルトカレーなんです しかも、朝水揚げされたばかりの鯛を職員さんが細かいところまで手作業で行っており、手間隙かけて作ってくれてるんだなと思いました そして、26年の研究によりどんな料理にも合う美味しいカレーを作り出したそうです 180g入って110円とコスパもよく、スーパーで売ってるカレーよりはるかに美味しいのに安いなんて最高に素敵 話がそれましたね… 今回食べたのはプレーンで、具が何も入っていないタイプの商品です 商品の種類もプレーンの他にはチキン、ビーフ、チーズ、五島豚なんこつの全部で五種類あります どれも美味しそう! 今回はホウレン草と挽肉入りのカレーチャーハンを作ってみました 本当はミックスベジタブルを使いたかったのに、スーパーでミックスベジタブル品切だった…(地震の影響で品薄 玉ねぎも入れるつもりだったのに入れ忘れるというハプニングも…(それは私が悪い 具を炒めてカレーとご飯を混ぜて温めるだけ! 出汁が利いてるからなのかカレーの風味もよく、カレーだけど思ったより甘くてまろやかな味でした 野菜が嫌いなお坊っちゃんがペロリと食べてました(いつも嫌いなものは避けて食べるのに #なんにでもあうカレー #monipla #agasakigoto_fan
azu 2018-09-16 19:57:01 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。