『長崎五島 ごと』
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「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」は出汁が効いたカレーなので塩気に頼らず、素材の旨みが色々コラボしている。僅かな酸味の中に、遅れて優しいピリッとした辛味が感じられ、深みのある味わいが、引き締まった味となり、超、美味しくなっています。 さすが長崎の洋食店で料理人として腕をふるっていたプロの味を最新加工技術で丸ごと閉じ込めています。鯛でお出汁をとったカレーなので地元で獲れた寒鱈の煮つけ、バター焼き、刺身、寒鱈どんがら汁を添えました。まさに、どんな食材とも合わせやすい「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」でした。この度は楽しい体験をどうもありがとうございました。 お召し上がり方 湯せんの場合、袋の封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ、約5分加熱してください。電子レンジの場合、袋の封を切り、容器に移し、ラップをかけて加熱してください。 目安:500Wで約2分 600Wで約1分半 #なんにでもあうカレー #monipla #nagasakigoto_fan
三毛猫 2022-01-22 10:50:00 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。