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『長崎五島 ごと』

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五島産鯛の出汁入りレトルトカレー レシピ開発モニター100名募集!!

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さんのプロフィール画像マトリョミン

長崎の五島列島は、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島。 その五島でとれた鯛で出汁をとるなんて、すごく斬新なカレーがレトルトになってる!! その名も「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」! 今回は具の入っていないプレーンタイプをいただきました。 具が入っていないから、色んな使い方ができるんです。 同封の小冊子にアレンジレシピがいろいろ。 とろけるチーズをプラスしてカレーチーズフォンデュにしたり、 パスタのソースにしたり、 グラタンのソースにしたり。 私は今回シーフードといっしょにしてドリアにしてみました。 使ったのは冷凍シーフードミックス、玉ねぎの薄切り、エリンギの薄切り、それに「なんにでもあうカレー」。 とろけるチーズをトッピングしてできあがりです。 少し甘みのあるマイルドなカレーでした。 具が入っていないから色んなアレンジが楽しめるのがうれしいですね。 #なんにでもあうカレー #monipla #agasakigoto_fan

マトリョミン   2018-10-18 22:43:39 提供:ごと株式会社

企業紹介

ごと株式会社

長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。

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