『長崎五島 ごと』
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【五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー】 というちょっと長い名前のユニークなカレー。 長崎県の五島列島で獲れた鯛でぜいたくにも出汁を取ってます(゚∀゚) 「なんにでもあう」とネーミングにあるだけあって、パスタやグラタン・リゾット・煮込み料理など何にでも使えるそうです。 ぜひ食べてみたかったパスタにしてみました♪ 普通にカレーとして食べた時のルーのサラサラ感はなく、まったりと麺にからんで超絶おいしかった(*´艸`*) 鯛の出汁なのか まろやかなうま味がすごくて、その中にピリッとした辛さがアクセントになってます。 また食べたくなるおいしさでした~~。 #なんにでもあうカレー #ごと #五島 #monipla #agasakigoto_fan
すみれ 2018-12-17 14:17:59 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。