『長崎五島 ごと』
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ごと株式会社 様の さつまいもペースト使ってみました。 長崎県五島列島で、農薬・化学肥料不使用で育ったブランドさつまいも「ごと芋」、この「ごと芋」を焼いて、ペースト状にしたものです。 お菓子作りや、離乳食としても。 そのままパウチから出していただけます。 温める場合、湯煎、レンチンなど可能です。 せっかくなのでさつまいもタルトを作ってみました。 ペーストになってるから煮て柔らかくして潰して裏ごしして、、、のステップが不要です~。 そのままお好みでクリームやバターと混ぜてタルト生地にのせるだけ。 楽チン。後は焼いて出来上がり。 うまーーーー。 ごと芋自体、普通のさつまいもより甘くてねっとり系なのですよ。 それがタルトになると濃厚で本当に美味しい~! ちなみにパウチ一つでミニサイズのタルト4個分いけました。 この日はタルト8つ作ったので、パウチ2つ使いました。 今回はタルトにしましたが、もちろんそのままアイスにのっけて食べたり、パンのペーストにしたり出来ちゃいますよ。 リッチな離乳食にもいいよね。 忙しい時や子供の友達が来た時にさっとスイーツ作れちゃうのがいいな。 これは美味しいだけじゃなくてとても便利なので、ストックしておきたいお品です。 #五島列島 #長崎県 #ごと芋 #さつまいも #離乳食 #タルト #お菓子作り #スイーツ #ごと芋ペースト #時短アイテム #ごと #monipla #nagasakigoto_fan
sakura 2020-11-17 13:09:00 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。